Tarte au sucre

Delicieuse recette de ma grand-mère, je l'aime tellement (mon mari et mes enfants aussi!) que j'ai eu envie de vous l'à faire partager;
1 pâte brisée
150g de farine
150g de cassonnade (sucre roux)
1 oeuf
2 petits verres de lait
préchauffer le four à 180°rnfaire frémir le laitrnajouter la farine et la cassonnade; mélangerrnfaire cuire environ 5minutesrnajouter l'oeuf et laisser refroidir
etaler la mixture sur la pâte briséernenfourner et laisser cuire environ 20mins.
Bon appetit!