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Soupe au poulet

Posté par lina0 · 12 réponses · 431 vues


Avatar de lina0

lina0 · 22 mars 2015 à 11:25

Bonjour les filles..
L’une d’entre vous pourrait me donner une recette de soupe au poulet???

Avatar de lilly2012

lilly2012 · Posté le 22 Mar 2015 à 12:37

Salut lina ,

Je te propose ,ce lien de Soulef avec son blog amour de cuisine :

Avatar de oceanemimi

oceanemimi · Posté le 22 Mar 2015 à 13:07

Slt,

Je te file une recette que j’aime bcp, elle ressemble un peu à celle de Lilly, c’est la dzirielle Tinhinane qui me l’a donné, Tinhi si tu nous lis 💋

1 blanc de poulet, 1oignon, 1 petite carotte , 3 ou 4 pomme de terre , ail, thym, laurier , sel , poivre, Tu fais bien mijoter le tout avec un peu d’huile, puis tu rajoutes de l’eau et tu laisses cuire,

à la fin tu enleves le blanc de poulet (tu peux laisser un petit morceau) et tu mixe tout, tu émiettes le reste du poulet et tu le mets dans la soupe,

Tu ajoute 2 portion de formage et voilà ta soupe est prète.

Moi je mets juste un petit morceau de blanc (disons un quart), je rajoute la carcasse du blanc (le boucher me le désosse tjs qd je l’achète) et je laisse le tout bien mijoter avec les légumes, en fin de cuisson j’enlève la carcasse et je mixe le tout avec un peu de fromage fondu.



Avatar de lina0

lina0 · Posté le 22 Mar 2015 à 16:04

Merci bcp les filles! Je l’ai faite et c’est un delice

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 12 Oct 2015 à 21:16

ouh jaimerai trop gouter ce genre de soupe 😋

Avatar de futuremadame2015

futuremadame2015 · Posté le 12 Oct 2015 à 21:20

Super bonne cette soupe j'adore moi et c'est tellement facile !!

Dans la mienne je mets
Un blanc de poulet complet
2 pommes de terre
Des poireaux (4ou 5 )
1 ou deux oignons
1 carotte
Sel poivre
Un filet d'huile d'olive
De la crème fraîche à la fin
Un régal !!

Avatar de kenzalilas

kenzalilas · Posté le 12 Oct 2015 à 21:37

je garde vos recettes sous le coude. merci à chacune de vous pour le partage 💅

Avatar de lina0

lina0 · Posté le 21 Oct 2015 à 19:58

merci les filles 😊

Avatar de perlerare

perlerare · Posté le 27 Oct 2015 à 20:18

Voici une recette simple !
3tranche d escalopes de poulet, 1oignon, 1poireaux, une poignée de champignons

Ds une cocotte mettre tt les ingrédients. Y ajouter sel poivre, 1litre d eau.
Cuisson 20min

Mixer le tt y ajoutée des vermicelles laisser cuire, au final mettre 2kiri ou fromage frais

Voilà voilà

Avatar de futuremadame2015

futuremadame2015 · Posté le 27 Oct 2015 à 20:20

Perle rare ya recette à l'air terrible
J'adore les champignons !!
Merci à esseyer cette semaine !!

Avatar de perlerare

perlerare · Posté le 27 Oct 2015 à 20:24

Lol futur madame c vrai que c bn, après la base de la soupe poulet est pratiquement la mm, je la ferai demain inchallah

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Avatar de Isis7211

Isis7211 · Posté le 27 Oct 2015 à 21:04

mmmm ca l’air bon, merci pour la recette les filles💋

Avatar de Moujahida

Moujahida · Posté le 27 Oct 2015 à 21:41

Salut les filles des fois je mets rien que la carcasse du poulet quand je le désosse et en faire une soupe pour accompagner ma viande
En général je mets ma carcasse oignons une gousse d'ail pomme de terre sel poivre gingembre je mixe tout après cuisson bien sur j'enlève la carcasse et puis je met crème fraiche ou bien du lait de coco je l'aise mijoter 3-4 minutes
Si j'ai mis de la crème je rajoute du persil a la fin si non un bon filet de citron soit à la crème ou au lait de coco

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