Filter



FORUMS > FORUM CUISINE

soupe

Posté par zouzou · 4 réponses · 741 vues


Avatar de zouzou

zouzou · 27 septembre 2012 à 13:06

salut les fille je veut une recette d'une bonne soupe, car mon mari a un ulcére d'estomac alors je je décide de lui faire de la soupe quotidienement.merci

Avatar de Miss_houta

Miss_houta · Posté le 15 Dec 2012 à 00:33

tu as plusieurs type de soupe, je t'en donne une :

- 3 poireaux
- 500 g de pommes de terre
- 30 g de beurre
- 1 cuillère à café de farine
- 2 cuillerées à café de sel
- poivre

Préparation de la recette :
Nettoyez et coupez les poireaux en tronçons.
Epluchez et coupez les pommes de terre en gros dés.
Mettez le tout dans une marmite, couvrez avec 1 l d'eau, salez et poivrez. Laissez cuire 30 minutes.
Travaillez le beurre avec la farine.
Mixez la soupe, versez-en un peu sur le beurre manié (beurre + farine) dans la soupière, fouettez et versez le reste de la soupe.

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 15 Dec 2012 à 08:35

bj zouzou ,

essais de ne pas trop forcer sur les epices, pas trop bon pour lui,

et aussi tu peu demander a son Doc de lui prescrire un régime avec les bon aliments, comme sa tout pourras lui préparer pas mal de plats.


inchallah bichiffa.

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 15 Dec 2012 à 10:37

zouzou tu peut lui faire une soupe avec tout les legumes que ta a la maison en ajoutant du celerie et des poireau en evitant le poivre noir, le concetrè de tomate, le piquant

Avatar de rosaline25

rosaline25 · Posté le 15 Dec 2012 à 16:08

Moiii ma soupe je lui rajoute toujours du lait et du fromage et de la crème fraiche et elle est super bonne

Répondre à ce sujet

DZIRIELLEFORUMSFORUM CUISINE
✍️ Créez une nouvelle discussion

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !