Alors faire revenir oignons emincés ,rondelles de carottes et morceux de tomates fraiches …
rajouter les paupiettes de veau
Les faire revenir aussi…
Rajouter quelques épices ..pour ma part raz el hanout safran epices a tajines ..sel poivre noir et persil frais.
On peut rajouter des champignons mais j'en avais pas !
Rajouter de l'eau mais pas recouvrir les paupiettes ( a moitié)
laisser (un peu de sauce tomate 1/2 cuillere a soupe )
Rajouter quelques morceaux de pomme de terre
Laisser mijoter
Et tout mettre dans un plat au four et passer au four une dizaine de minutes ..
moi j'ai trouvé une superbe recete que je tente tester aujourd'hui, c'est un hachi au boulgour et à la viande, je vous dnne le lien comme ca vous pourrez tester :
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