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les poires

amiragc 16 réponses 1.2k vues
amiragc
Auteure
c’est la saison des poire mon pere a acheter je crois 10KG 🤪 rnalors des idée de dessert les filles
habiba92hamou
j'adore les poires, et ses recettes ont l'air trop bonne merci les filles
sousouangel
sobhana alaha amira aujaurd’huis je compte faire un déssert de poires au four avec une sauce chocolat
amiragc
passe moi la recette sousous
bizou
Psahetkoum les poirées hihihi! Moi j’aime bien les crumbles aux poires, les moelleux aux poires, tartes aux poires et amandes Mmmmm, tiramisu aux poires dans des verrines avec crèmes chantilly dessus..

Y en a pleins des desserts aux poires, et celui de Sousou est aussi un délices Mmmm, saha likoum!!
amiragc
je veux des recettttte je suis nul en dessert 🥹
Nessie
moi j’aime la confiture des poires Amira c’est tres bon mais je n ai pas la recette dsl
bizou
Mdr Nessie!

Crumble: 125g de beurre

150g de farine

50g de poudre de noisette ou autre

100g de sucre

des poires (yen a chez toi lol)

Dans un bol tu mélange la farine, noisettes, sucre, et tu sables avec un beurre mou= crumble!

Tu mets de côté!

Prépare les poires: épluches les et coupent les en dès!

Prends des ramequins, dépose une cuillère de poire, ’tu peux éventuellement rajouter une petite cuillère de nutella sur les fruits) et tu recouvres de crumbles et tu mets au four a 200° pendant 20 minutes environs!

Voilà rapides et peu cher lol!!!
amiragc
merci kiss

nessie je vais en faire une fi khatrek

je vais leur faire detester les poires lool
sousouangel
je t’avoue que c la premier fois que je vais les faire au four

http://www.alsa.fr/idees-recettes/poires-vanille-cannelle-au-chocolat-au-lait_156.html

j’ai trouver cette recette aussi ca a l’air bon

http://www.lesfoodies.com/christitine/recette/entremets-poires-chantilly-au-chocolat-au-lait-et-crumble-noisettes


bizou
Moelleux aux poires:

3 oeufs

1 pot de yaourt (qui servira de mesureur)

1 pot 1/2 sucre

1 pot de beurre fondu

1 pot de poudre d’amande

2 pots1/2 de farine

1 vanille

1 levure chimique

3 ou 4 poires!

Battre le sucre et les oeufs pdt 5 min!

Ajoute le beurre fondu refroidi, le yaourt (nature ou aromatisé pour plus de saveur), et battre 2 min!

Mélange la farine, levure, vanille amande, et joindre aux mélange oeufs/sucre…

Mélange maintenant avec une spatule, verse l’appareil dans un moule chemisé de papier sulférisé ou beurré et fariné, ensuite épluche et epépine tes poires (merci a ton père lol), couper des dès de poire et dispose les sur la surface du mélange!

Enfourne tout ça dans un four préch. à 180° pdt 30 à 35 minutes, à surveiller biensûr cela dépend des fours!

Laisse refroidir totalement avant de démouler, et tu peut saupoudrer de sucre glace, et déposer un petit morceau de poire dessus coupé en quartier pour faire Zolie!!
amiragc
alors j’attend demain mdrrrrr


bizou
De rien mouah
Nessie
oohhh merci amira 💋
bizou
de rien H’bibaaa

ya aussi une tarte frangipane et poire:

PATE SABLEE: 200g de farine, 100g de beurre froid, 75g de sucre, 1 oeuf = mélange la farine le sucre, ensuite ajoute le beurre froid coupé en dès et sable entre tes doigts, ajoute ensuite l’oeuf et forme une boule rapidement met au frais 30 minutes environ!!



CREME FRANGIPANE: 100g de beurre ramoli, 90g de sucre, 1 c soupe de maïzéna, 2 oeufs, 125g d’amandes en poudre, 1 boite de poire dans son jus ou 3 / poires fraiches = mélange le beurre et le sucre, ajoute les oeufs, les amandes et la maïzéna (ou farine), met de côté!

Etale ta pâte (moi je le fait entre deux feuilles de papier sulférisé parce que parfois ça colle sur le plan de travail), dispose là sur un moule a tarte biensûr, pique avec une fourchette, saupoudre un peu de sucre dessus, verse dedans la crème amande, puis épluche tes poires coupe les en deux dans la longuer enlève le "coeur", ensuite tu prends chaque demi poire et tu fait des tranches MAIS tu les sépare pas, tu pose la demi entaillée telle quelle, voila t’en pose 6 et tu enfourne au four préch. à 180° pendant 25 minutes environ!

Le dessus doit être doré, laisse refroidir!



Astuce: pour qu’elle soit brilante, je met sur feux doux 2 c soupe de confiture d’abricot, 1 c café de miel et 1 c café de fleur d’oranger que je badigeonne sur ma tarte!!!
bizou
Amira alors t’a fait quoi au final?
Chaden
En pleine saison je me permets up ce post je la mange farcie aux amandes avec une sauce chocolat

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