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pate feuilletée

Posté par Cristale · 14 réponses · 958 vues


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Cristale · 3 août 2011 à 14:13

coucou les filles , j'ai de la pate feulletée et je sais pas quoi en faire j'ai aucune idée qui me passe dans la téte , je veux changé un peu du bourak et tourtes , quelques idées les filles ????????

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Addy · Posté le 03 Aug 2011 à 14:26

J'ai une recette simple pour toi : les chaussons
Tu prépares une farce avec : oigon hachée, persil, viande hachée, sel, poivre et cannelle => tu cuits ça dans ta poelle. Ensuite tu rajoutes des champigons de paris en boite ou pas c'est toi qui voit.

Après tu prends ta pâte. Tu fais des cercles bien fins et après tu mets ta farce dedans puis tu fermes en forme de demi cercle. Tu peux rajouter à l'intérieur du fromage si tu veux.
Après tu appliques du jaune d'oeuf dessus puis au four.
Et c'est vraiment bon !!

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pitsou · Posté le 03 Aug 2011 à 14:27

salut ma belle

01 tu peux faire des mini pizza découper avec une petite tasse tu met une petite cuillère de sauce tomate olive anchois ou fromage thon…bref se que tu as dans le frigo

02 tu fait des petit manchons a la béchamel et au fromage

03 tu peut enrouler la pâte sur les moules en cornet tu les fais cuire
âpres tu pourra les remplir salée ou sucrée

04 tu fais des coca farci avec se dont tu as envie

05 khobza ktayaf ..tu étale la pâte tu met ta farce et tu recouvre avec des ktayef +quelques bout de beur et au four



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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 14:29

emmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm sa donne envie je vais l'essayé aujourd'hui inchallah , merci ma chere ADDY 💃

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Addy · Posté le 03 Aug 2011 à 14:30

😊
de rien

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 14:33

merci pistou justement jvoulé faire avec de la béchamel mais je savais pas koi mettre avec , tres bonne idées merci bcp

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pitsou · Posté le 03 Aug 2011 à 14:36

la béchamel tu peut lui ajouter
du thon
du poulet
des pénard
si tu as les moyens tu peux ajouter des crevettes…

tu peut aussi enrichir avec des olives ou câpres ou fromage..

ca n'as pas de règles précise
c'est selon les gouts et se que tu as dans le frigo

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 14:40

j'allé faire crevette sauce tomate et du riz mais je vais laissé un peu pour l'essayé avec le pate feuilletée , sa a l'air bon 😋

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pitsou · Posté le 03 Aug 2011 à 14:47

oui ca donne vraiment beaucoup de gout lol
et si tu ne veux pas les faire avec la pâtes feuilleter une tarde a la pâte sablé ou briser ira parfaitement

pour la béchamel je te conseille d'ajouter un peut de noix de muscade (jouzate etib) juste un peut sel et poivre c'est tip top 💃

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 14:54

j'adore la noix de muscade sa donne un gout 😋
yakhah rahou bayen 3lya beli ghlebni ramdan 🤣 🤣 🤣

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pitsou · Posté le 03 Aug 2011 à 15:12

non lol ca va 🤣

je pense qu'a 19h sah kamal yeghlebena lol 🤣

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 15:16

mdrr 🍽️

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 22:04

saha ftorkom les filleeeeeeeeeeeeeeeeeees 😘

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pitsou · Posté le 03 Aug 2011 à 22:20

merci ma belle

alors tu la cuisiner cette pâte ?

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Cristale · Posté le 03 Aug 2011 à 22:41

oui j'ai avec de la béchamel et champignon , et ognion tomate et thon et avec des epinards bechamel fromage , merci pour tes idées ma puce 😘

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