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Pastella rapide ?

Aliyah 6 réponses 850 vues
Aliyah
Auteure
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Ingrédients: 10 feuilles de bricks (vendu en grande surface ) 250g de viande haché 3 pommes de terre 4 tranche de blanc de dinde fumée 10 tranche de fromage fondu 4/5 cache qui rit 3 oeuf pour l’omelette 1 oeuf pour coller les feuilles de brick 1 oignon 1 poivron ou 3 morceaux de 3 poivrons couleur Epices : Cube Poivre Persil Herbe de Provence Gingembre Sel Préparation: Couper les pommes de terres en lamelles Les faire bouillir environ 10 min Preparer Faire cuire la viande haché avec oignon poivron et épices Faire une omelette classique comme vous avez l’habitude de faire ! Disposer 5 feuilles de bricks dans un plat four en faisant un cercle pour que vous puissiez disposer la garniture sans que la bastella s’ouvre Déposer en premier la viande haché Ensuite les lamelles de pommes de terre Mettre quelques fromages fondu Mettre les tranches de blanc de dinde fumée Mettre du fromage fondu Disposer l’omelette en haut de toute la garniture et rajouter les vache qui rit par dessus Prenez les 5 autres feuilles restantes et refermer la pastella avec l’oeuf Prendre les coins des feuilles d’en bas pour les coller avec celle du dessus ! Mettre au four Des que la bastella est dorée, sortez la et dégustation !!! Vous pouvez la servir avec des frites et une petite salade !!! Prenez un blanc de dinde fumé ça fait tout
Msirdia93
Salam ca va??

Ca a l’air bon enlightened et ca doit bien être consistant et bien caller… tu as deja testé??je testerais in sha allah merciii 💋
cheyma
Mmmmm j’adore là pastilla mais je ne l’ai jamais réussi



Merci pour le partage Aliyah
Aliyah
Salam Msirdia,

Oui j’ai déjà fait,c’est super bon,je te conseille si t’es pas au régime LOL

Pour être calée,oui turisques d’être repue ça c’est clair!

Avec une simple salade en accompagnement,c’et LARGEMENT suffisant.
Msirdia93
@aliyah ah je ne fais pas de régime donc ca me tente bien lol mais je mettrais plus d’abord la pomme de terre car la viande haché risuqe de mouiller la feuille de brique non??

Oui avec salade ca doit être suffisant car en bas de la recette il y a écris "avec fritte" ca doit faire beaucoup…

C’est a tester merciiiii
Isis7211
Yum ca doit etre delicieux 😋, deja entendu parler mais jamais teste.
soleildusud
c’est un plat marocain trés connu ds le le monde ,surtout quand il le font au poulet ou au fruit de mer.

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