ninabou · 25 octobre 2010 à 04:32
J'ai bien faire des Oignons confits que je sers avec de la viande ou en salade de pommes de terre. A tester les filles
* 600 g d'oignons
* un peu de vinaigre de xéres
* miel
* beurre
Huile
* sel, poivre
Faire revenir les oignons dans 3 c à soupe d'huile. Laissez cuire doucement puis quand les oignons sont dorées, ajoutez un verre d'eau. continuez la cuisson doucement jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Enfin ajoutez le miel puis une belle noix de beurre, du sel, et poivre.
Découvrez en fin de cuisson. la cuisson est terminée lorsque les oignons n'on plus d'eau.
J'Adoreeeeeeeeeeeeeee
