nom de recette bizzare

voila les filles j trouvé une recette bizzare mais dekicieuse c sekrane tayeh fe drouj donc j bien voulu partager la recette avec vous bonne appetit
ingredients
500 g de viande d'agneau
200 g de viande hachée
2 gros oignons
3 C. à soupe de vinaigre rouge
8 œufs
3 C. à soupe d'huile
1 batonnet de cannelle
½ C. à café de poivre noir
Sel
Préparation
Dans une marmite, faire revenir la viande coupée en morceaux, l'oignon, l'huile, le sel, le poivre noir et la cannelle, verser environ un litre et demi d'eau.
Ajouter la viande hachée, bien mélanger et laisser cuire.
Une fois la viande cuite, égouttez-la et ajouter le vinaigre à la sauce.
Dans un plat beurré ou huilé allant au four, mettre la viande puis arroser de sauce.
Ajouter les œufs battus puis enfourner pendant 30 mn.

c'est un plat algerois ca si je ne me trompe pas en tout cas c'est super bon mes grands-meres le font mmmmmmmmmmmmmmmmmm. bonne degustation jazmin

merci bcp amelia

Je connaissais pas merci pour le partage Jazmin 💅

de rien mais je vois que tt e monde connait la recette

merci jazmin j'aime bien ce plat

je connais pas ce pas ce plat le nom est bizarre merci pour la recette

je tiens à preciser et corriger que le plat sakrane taye7 fe droudj est un plat algerois sucré pas salé,qui se fait à base de viande dans une sauce sucrée et des boulettes d'ammandes rammaser avec des oeufs ,on les fait frire dans l'huile et à la fin de la cuisson on les mets dans la sauce et on laisse absorber quelques minutes

AH bon marie,nous on le fait mais comme plat salé,quand tu dis plat sucré,tu veux dire que c'est un plat comme l'ham l'ahlou?

oui exact misstulli,c'est comme lham le7lou,on le fait comme ça chez nous

mais c quoi la relation entre le nom et le plat j ne voix aucune explication svp