Bonjour,
Je souhaiterai avoir un renseignement sur les mesures de matière grasse dans les recettes de petits fours orientaux.
En effet il est souvent demandé: 1 bol moins un doigt de beurre.
Qu'est-ce que cela signifie? J'avoue que j'ai du mal à comprendre.
Merci pour vos réponses!
pour la matière grasse, au lieu de remplir la mesure, laissez un écart de deux centimètres.
J'espère que ma réponse est claire ?
c'est vrai qu'une mesure moins 1 doigt ça veut rien dire! 😊)
Ouaou je ne m'attendais pas à une réponse aussi rapide!
DZIRIA, je vous remercie beaucoup, votre réponse est claire.
Bonne soirée et encore merci!
Je vous en prie! Je vous souhaite de réussir vos pâtisseries, n'hésitez pas à nous faire partager vos commentaires lorsque vous aurez réalisé ces petits fours.
Soumi16, c'est vrai qu'avec du recul, je me rends compte que ce n'est pas clair du tout. Je pense modifier les recettes.
Merci à vous !! 😘
en tant qu'algérienn je comprend bien ce que tu voulais dire, ma mère aussi fait comme ça mais pour une étranger, elle pourra pas comprendre 😊)
