melissaani · 3 février 2012 à 17:07
Salam à toutes !
j'ai un pot de mascarpone dont la date de péremption est pour le 04/02/2012 c'est à dire demain,sauf que j'en ai besoin pour le 12 février afin de préparer un tiramisu pour un anniversaire. 🤒 Dois-je donc jeter ce pot ou bien le mascarpone peut se consommer après sa date de péremption?sachant que c'est un fromage frais et que ces derniers peuvent être consommés jusqu'à 10 jours après leur date limite ! :neutral:
Merci d'avance