Filter



FORUMS > FORUM CUISINE

Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas (Page 551)

Posté par Dzirielle · 23150 réponses · 1.2M vues


Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 12 Oct 2015 à 21:14

moi aussi j’aimerai bien gouter j’ai deja vu ce plat la sur le net

ce soir cetait saumon et pate a la creme

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 12 Oct 2015 à 21:18

Bsahatkoum les filles nous sa était poêlé de légumes et tourte au thon

Avatar de Zina20002000

Zina20002000 · Posté le 12 Oct 2015 à 21:34

bsahtek mya ca va wahachtek ghabtiiiiii

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 13 Oct 2015 à 00:14

Pour ce soir j'ai fait des haricots verts sautés une bonne Macédoine et une soupe au potiron ( le recette est dans notre rubrique culinaire)

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 13 Oct 2015 à 18:02

Les filles vous allez faire quoi pour le
3cha de mouhraim?

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 13 Oct 2015 à 18:04

angel je vais faire douida et tlitli comme c la meme sauce on va etre en famille

pour le dessert mes nieces vont s enchargè

Avatar de nanette

nanette · Posté le 13 Oct 2015 à 18:04

angel doukech mouharam🫣?

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 13 Oct 2015 à 18:05

nanette jeudi donc on fait le dinner demain nchalah

Avatar de nanette

nanette · Posté le 13 Oct 2015 à 18:05

merci titi il faut jeuner?

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 13 Oct 2015 à 18:06

non nanette mais el 3achoura oui dans 9 jour

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de nanette

nanette · Posté le 13 Oct 2015 à 18:08

oui achoura je sais 9 et 10 mais mouharam j’etais pas sure

Avatar de Daadouu18

Daadouu18 · Posté le 13 Oct 2015 à 18:13

Angel,Pour le mourahim chee moi ça sera couscous au poulet, ma mère est venue me voir taleur et elle ns disait qu'elle allait également faire la mm chose.
Je ne sais pas si c une coutume kabyle mais bcp feront ce plat !

Dites il faut jeûner ce jour ?

Avatar de nanette

nanette · Posté le 13 Oct 2015 à 18:20

non dadou titi m’a dit non bsahetkom couscous

Avatar de Daadouu18

Daadouu18 · Posté le 13 Oct 2015 à 18:22

Y selmek meeci nanette

Avatar de nouzha

nouzha · Posté le 13 Oct 2015 à 18:31

Haricot vert a la viande en sauce rouge et kessra.

Avatar de kenzalilas

kenzalilas · Posté le 13 Oct 2015 à 18:45

Bsahetkom les filles pour vos menu. Pour mo se sera tarte à la tomate et oignons ,riz et escalopes de poulet à la crème. 💅

Avatar de nanette

nanette · Posté le 13 Oct 2015 à 18:55

bsahetkom les filles vos menus 👍

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 13 Oct 2015 à 19:46

Titi cest quoi douida ?

Papa voulais aussi tlitli moi je voulais couscous mais mon frere ne mange ni lun ni lautre alors rechta au poulet pour tout le monde.

Sa sent le mouharim dans ma ville tout le monde achete rechta chakhchoukha et poulet partout

Daoudou et nadia non on jeune pas durant mouharem pour achoura oui .

Nouzha tu es courageuse tu fais souvent de la kesra maison

Avatar de Myafine

Myafine · Posté le 13 Oct 2015 à 20:36

Pour ce soir sa était felfla et soupe demain sa seras aubergine à la bolo bonne soirée

Avatar de cheyma

cheyma · Posté le 14 Oct 2015 à 08:52

ce soir inchallah je vais faire du riz aux épinards et des beignets de calamars



bsahatkom les filles

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de nanette

nanette · Posté le 14 Oct 2015 à 09:39

pour midi lasagnes et salade de pates

Avatar de Sinfoura

Sinfoura · Posté le 14 Oct 2015 à 10:03

bonjour les chefs

hier soir c’etait : moules mariniere, croque monsieur et un velouté de legumes

pour mouharem inchaaleh : soit couscous à l’agneau et legumes ou chakhoukha dfer ou chakhoukha normal à l’agneau toujours.

@dadou : j’adore quand tu parles arabe, mourahim mdrrr j’adore💋

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 14 Oct 2015 à 11:15

angel si tu passe par la la douida c un plat traditionnelle d origine de jijel centre c un plat de pate , les pate sont faite a la main elle ressemble un peu a la mquatfa qu on met dans la chorba et tu les fait comme pour le tlitli c a dire sauce blanche les pate tu les fait passè a la vapeur 2 fois puis tcharbihoum

a defaut de douida tu peux remplacè par de la vermicelle c bon aussi

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 14 Oct 2015 à 11:18

ah c’est bon je vois les gens de bourrais le font aussi ils le roule à la main pour formez comme du gros vermicelle

sa doit être bon

a midi pâte à la sauce tomate

pour se soir rechta au poulet

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 14 Oct 2015 à 11:18

boufarik

Avatar de tiziri

tiziri · Posté le 14 Oct 2015 à 11:21

voila angel c presque pareille c tres bon comme plat et sa demande que de la viande ou poulet et pois chiches pas de legume.

bsahtkoum el rachta

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 14 Oct 2015 à 11:34

Issalmek habiba

Avatar de LadyCoquille

LadyCoquille · Posté le 14 Oct 2015 à 11:45

Je suis chez belle famille, donc pour le moment je mange ce qu’il y-a, hier je n’ai pas diner parcequ’il y-avait rien, je compte cuisiné désormais !!! Donc aujoud’hui, ça sera tourte au poivrons !!

Avatar de LadyCoquille

LadyCoquille · Posté le 14 Oct 2015 à 11:47

Ah je viens de me rappeler que ce soir c’est laacha de moharam, donc ça sera chekchoukha dfér !!

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 14 Oct 2015 à 11:58

Coqui comment ça t’avais rien ??? Ils donne pas ses gens ?

DZIRIELLE VOUS RECOMMANDE
Avatar de Daadouu18

Daadouu18 · Posté le 14 Oct 2015 à 12:11

Sinfoufou te moque pas 😤
Jte jure j'ai un accent dégeulasse mais bn je m'entraîne tt doucement j'y arriverais !

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 14 Oct 2015 à 12:47

coucou les chefs ,

je vous propose cette recette de riz tres bonne et legere

Gratin de riz aux légumes

3 carottes, 100 g de petits pois, 2 poireaux, 1 gros oignon, huile, 300 g de riz, 60 cl de bouillon de volaille, beurre, 150 g de gruyère râpé, 4 œufs, 1 bouquet de persil, 1cuil. à café de paprika, sel et poivre .

Peler et couper les carottes, les poireaux et l’oignon en dés. Les faire revenir dans une sauteuse avec du l’huile. Verser le riz, poivrer, saupoudrer de paprika et mouiller avec le bouillon. Cuire pendant 20 mn à couvert sur feu doux. Laisser refroidir. Battre les jaunes d’œufs avec 80 g de beurre mou, ajouter 100 g de râpé, le persil haché et mélanger le tout avec le riz.

Incorporer les blancs montés en neige. Verser cette préparation dans un plat à gratin, parsemer du reste de fromage et de noisettes de beurre, puis faire gratiner 15 mn dans le four préchauffé à 210 °C

Avatar de nanette

nanette · Posté le 14 Oct 2015 à 12:49

merci samo pour la recette

Avatar de SAMO

SAMO · Posté le 14 Oct 2015 à 12:55

hoooo de rien Nanette c’est bien de changer des viandes rouge ou blanche de temps a autres.

perso j’adore le riz comme une asiatique .

PS; moi je laisse un peu de sauce au cas ou qq un voudra en rajouter au moment se servir.

tu me donneras ton feedback comme pour ta tourte au thon😁

Avatar de nanette

nanette · Posté le 14 Oct 2015 à 13:00

oui c vrai wellina naklou bezef les protéines c pour ça ktar el merd la aumoins ça permet aux enfants de manger de légumes sans rechinier

pour la sauce moi je fais pareil pour mon mari ki ndir berkoukess mayhabouch nachef

ok chef dés j’essaye je te dis ça j’ai pas de poirreaux sinon je l’aurais fais pour demain

Avatar de pitsou

pitsou · Posté le 14 Oct 2015 à 13:28

Caqui!!! Tu es rester sans manger le soir!

Hier jai fais une purée de pomme de terres avec du bœuf

Pour ce soir je ceois que je fais dair une soupe de lentille

Et pour moharem.. diner de demain nchallah je ferai un couscous aux legumes sauce rouge

Avatar de LadyCoquille

LadyCoquille · Posté le 14 Oct 2015 à 14:04

@ Angel et Pitsou : ce n’est pas ça, ma bm est malade donc ne s’occupe pas de la cuisine et mes bs n’ont rien fait hier, j’ai été occupé toute la journée entre bébé et la maison donc pas eu le temps de faire quoi que ce soit, il y-avait des restes que mon bf et bm ont mangé du coup il y-avait plus rien, là il est 13h et depuis ce matin je suis occupée avec ma petite et encore une fois vaisselle, linge et linge de ma fille à laver et il y-a rien encore à manger, donc j’attend de faire dormir ma fille pour aller prépaprer quelque chose !! Mon autre belle soeur vient de se reveiller !!

Bref, je négocie avec mon mari le fait de rester chez moi le prochain mois de son travail, parceque là c’est juste impossible, je ne peux pas vivre de cette maniére et surtout avec un bébé !!

Avatar de angel21

angel21 · Posté le 14 Oct 2015 à 14:08

est ce que tu lui a raconté tout ça ?

a ta place je lui envoi un sms a chaque fois que ta un truc qui te dérange fais lui vivre ta journée et tu verra franchement mais hbel ta bm est malade d’accord mais t’es belle sœur peuvent pas cuisine ?

Pou bien il peuvent pas acheter un truc a manger ?

Si tu étais à côté de moi je serais venu surtout pour une jeune maman tu a besoin de te nourrir

Avatar de nanette

nanette · Posté le 14 Oct 2015 à 14:23

ladycoqui rebi m3ak c’est vrai normalement vous vous partagez les taches wahda elle fait le ménage l’autre le repas quitte a préparer le repas de midi le soir si elle bosse en plus celle qui se reveille dork wellah ghir mlih sa maman malade o hiya khamra berkad tu as raison le mieux c de rester chez toi ou chez tes parents

Avatar de Khyma

Khyma · Posté le 14 Oct 2015 à 14:36

Ladycoquille bon courage ma cherie je souhaite pour toi que la situation va vite changer, je suis de l'avis de angel raconte à ton mari ton quotidien meme si ça lui plait pas il finira par trouver une meilleure solution (comme je te l'ai déja dit j'ai vecu une situation semblable)bisou à toi et à la petite 😘

Pour ce soir inchallah ça sera rechta , je suis chez ma mere …

Répondre à ce sujet

DZIRIELLEFORUMSFORUM CUISINE
✍️ Créez une nouvelle discussion

Retour au forum cuisine

Envie de partager vos recettes fétiches, vos secrets de grand-mère ou vos ratés culinaires ? Ce forum est le vôtre ! Parlez cuisine du bled, plats revisités, desserts d’exception ou astuces du quotidien : ici, on mijote, on goûte et on se régale ensemble !