Que cuisiner aujourd’hui ? Des idées originales pour varier les repas

sinon si tu veux de la sauce, fais une sauce rouge avc ta viande en faisant revnir 1 oignon coupé ou rapé, 1tomate rapé ou coupé +sel+poivre,piement doux, huile, tomate concentré et ta viande et meme des pois chiche si t’en a , au bout de 5 a 10mn mets environs, 1l a 1l50 d’eau et laisse cuire, entre temps coupe tes pdt en morceaux et quand la viande sera presk cuite ajoute tes pdt ds la sauce et laisse cuire environ 20mn, a la fin decore avc de la coriande.

Sinfoura, je vais faire batata koucha inshAllah

Pour que ce soit plus relevé, tu metterai du cumin ou pas?

Hier j'ai fait berkoukes avec douara le soir on c'est régaler dommage je peux pas poster des photos je suis sur mon iPhone

sultana oui tu peux mettre du cumin, et meme du ras el hanoute si tu veux…et si tu veux que ton fond de sauce soit rouge tu peux ajouter 1cas de concentré de tomate.

et en mettant juste 1 verre d’eau t’auras pas bcp de sauce vu que la pdt absorbera tt, mets 2 verre si tu veux saucer.

Ok, je te remercie beaucoup Sinfoura!! 💋

tiens moi au courant si c’etait bon

Sinfourette c'était très bon jte remercie, heureusement que tu m'a dit de mettre 2 verres d'eau car c'était tt juste, la prochaine fois j'en mettrais même 3.
J'ai fait 2 plats, un avec poivre/cumin/ras el hanout et un autre juste poivre j'ai largement préféré épicé. A refaire avec des poivrons en lamelles.

Bsahtkoum les filles.

Purée, grillades et salade de légumes.

bessahtekoum sultana, moi aussi j’ai l’habitude de mettre des poivrons quand j’en ai…sinon pr les epices je prefre la version epicée comme toi, mais c’est pas tout le monde qui supporte les epices c’est pour ça que je ne te l’ai pas proposé des le depart.

Pour ce soir inchallah quiche aux légumes

Iselmek Sinfoura

Pour ce soir julienne de légumes, escalope de veau panée et pommes dauphines surgelées

Ce soir soupe de courgettes; gratin de fruits de mer et bricks tomates mozzarella

Aujourd’hui, la loubia s’impose , il fait froid lol

lyoum batata koucha inchaaleh

comme je serais seule ces tps ci, ça sera super light

donc pour ce soir c’est poêlé de champignons de paris à la crème fraiche et pommes noisettes



bsahetkoum les filles

Les filles allez d'autres plats pour me donner des idées j'ai 4 enfants difficile ça devient le parcours du combattant . 🫣 ❓

Kenza, je reprends un peu le menu à Imena, escalope de dinde à la crème fraîche, avec du riz ou des pâtes, en général les enfant adorent et c rapide

Pour moi ce soir pas de cuisine, demain midi tajin agneau/petits pois/batata

Sultana, je raffole des escalopes à la crème j’en ai fais y’a pas longtemps

Hier soir j'ai fais des lentilles et ce soir pas de cuisine pour moi je vais au restaurant avec mon mari pour son anniversaire in sha allah donc repos pour moi

Bon resto Msirdia, et bon anniversaire!

@sultana merciii 😘

auajaurdhui c coucous fait par ma belle mere

pour le goutè j ai fait des biscuit au nutella

msirdia joyeux anniverssaire a ton mari

Pour aujourd’hui , gratin de légumes

Bsahatkoum

Une recette de quiche au thon svp?
J'ai une petite boîte de thon naturel, des oeufs, crème fraîche, fromage mais pas de recette

sultana je fait revenir un oignon emincè dans un peu d huile et je rajoute 1 tomate coupè en petit dè j egoutte la boite du thon et je le melange a l oignon et tomate

dans un saladier je met 20 cl de creme fraiche + 3 oeuf ,( la quantitè est pour un moule de 24 cm) sel, poivre et noix de muscade je rajoute la preparation je met la moitier du fromage un peu de basilic et du thym je melange bien le tout je met le tout sur la pate et je rajoute le reste de fromage rapè et j enfourne

Merci Tiziri, j'ai déjà fait mais je garde ta recette pr la prochaine fois

J'ai fait très simple, 20cl de crème fraîche, 1 boîte de thon, 2 oeufs, persil, poivre, gruyère râpé, fromage de chèvre

J'aurai dû rajouter de la tomate

pas de quoi sultana pour moi la tomate c pour avoir aumoin un legume dans ma quiche

mais j ai jamais essayè avec du fromage de chevre sa donne un bon gout le melange thon et fromage de chevre?

Oui car le fromage de chèvre cuit ça donne un goût prononcé à la quiche

merci je vais testè bientot nchalah

Tiziri, tt comme toi je rajoute de la tomate à mes quiches je les coupe en rondelle et les dispose sur la quiche . Sinn autre variante j'aime bien les quiche poireau et fromage de chèvre .

Sinn ce soir ça sera pommes de terre vapeur gratinées au fromage de chèvre avec du taboulé .

se soir poulet roti que monsieur va acheter et fritte salade

merci pour votre recette de quiche au thon,

ce matin c’était une salade de pâtes avec du thon et de la shleta,

ce soir inchAllah, ça sera poulet au four , avec un peu de frite, et les restes de ce matin.

Gratin de pates viande hachée, champignon et béchamel ainsi qu’une salade, trop fatiguée aujourd’hui.

pour ce soir inchallah nouilles japonaises , pas envie de cuisiner



bsahatkom les filles

Le gratin à Nanette m'a donné envie donc or ce midi j'ai fait un gratin aubergines, batata, viande hachée

Pour le dîner normalement couscous mais la flemme …

Peut être les restes du gratin ou resto

Ce midi steak purée et haricots verts

Pour ce soir j'avais prevu , une quiche au épinard avec une soupe mais on est sorti, donc ça va être pour demain inchalah

bsahetkom les filles

pour midi loubya et salade

Pour ce soir menu palestinien

Pour ce soir inchallah j AIS préparer une soupe de poulet , et des barquette de poulet champignon fromage et crème fraiche.

poma stp la recette de ton flanc

pour ce soir sa va etre chorba vermicelle pour nous et frik pour monsieur accompagnè de mini quiche au poulet

salade de legume et pour dessert des poirs au chocolat