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idée de menu

algerina28 4 réponses 3.2k vues

algerina28 28 octobre 2012 à 15:46

Auteure

bonjour !
Je viens vers vous car je compte inviter une très bonne amie a moi qui est d'origine marocaine et je souhaiterai lui faire découvrir des plats algérien.
Avez vous des idées de menu , de l'entrée jusqu'au dessert?
Pour le dessert j'ai pensée au m'halbi,c'est la seule recette qui m'est venue a l'esprit

Myafine Posté le 28 Oct 2012 à 15:52

Bonjour
Il y'a plein de topic pour cuisine et tu trouvera plein de recette
Je te conseil de faire en entrées des bouchée à la reine ( farce ton choix ) ou des tomate farci ( que tu garni de salade de riz et crevette ( tomate cru )
Pour le plat … Shorba frik / mtouem / felfla
Avec une belle corbeille de fruit

algericaine Posté le 28 Oct 2012 à 15:54

Regarde sur le site, rubrique cuisine 😊

algerina28 Posté le 28 Oct 2012 à 15:58

oui je sais qu'il y a la rubrique cuisine , mais je n'arrive pas a me décider il y'a tellement de recettes!! et je voudrais faire un menu cohérent
merci pour tes idées d'entrées Myafine les bouchées a la reine ça doit etre pas mal

Myafine Posté le 28 Oct 2012 à 16:06

Oui c bon moi je les farci avec béchamel / champignon et viande achee mes bouchée
Tu peu aussi faire des petite tartelette sale ( pâte brise ) avec une autre garniture

Voilà bonne soirée et amuse toi bien avec ton amie 😊