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Gâteau au chocolat

Posté par taniadu13 · 6 réponses · 1.2k vues


Avatar de taniadu13

taniadu13 · 5 août 2012 à 23:04

Gâteau au chocolat

Ingrédients
pour Gâteau au chocolat
Pour le gâteau:
80 g de farine Suprême
125 g de chocolat pâtissier
125 g de beurre
125 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Pour la chantilly:
20 cl de crème liquide entière (bien froide)
1 sachet de fixe chantilly
1 sachet de sucre vanillé
Préparation
pour Gâteau au chocolat
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Séparez les blancs des jaunes.
Faites fondre le chocolat. Mélangez-le avec la farine, la levure, le sucre, le sel, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu. Battez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte. Versez dans le moule beurré.
Faites cuire pendant 25 min th.6 (180°C).
Démoulez encore chaud, attendez quelques heures avant de le déguster.
Préparez la chantilly en battant la crème liquide (très froide) au fouet pendant 1 min. Ajoutez le sucre vanillé et le sachet de fixe chantilly.
Dès que la crème tient aux branches,cessez de battre.

Avatar de amane05

amane05 · Posté le 06 Aug 2012 à 03:45

taniadu merci pour le partage de la recette
c'est un cake il a l'air très bon

Avatar de taniadu13

taniadu13 · Posté le 06 Aug 2012 à 11:47

Salam Amane05 oui c est un cake,que vous pouvez le servir avec une boule de glaçe au farfum de votre choix….! si vous voulez même mettre des morceaux de chocolats au milieu de la cuisine,après le gateau une fois coupé pour servire,il coule,et c est très bon et rapide,bisousssss ma soeur et manger le avec Al saha inchallah :anniv:

Avatar de taniadu13

taniadu13 · Posté le 06 Aug 2012 à 11:48

pardon Amane05 parfum de votre choix…et non farfum ….LOL lol

Avatar de bizou

bizou · Posté le 06 Aug 2012 à 13:04

c'est bien de nous faire partager des recettes, mais il ya déja des postes de cuisines que tu peux compléter, au lieu d' en ouvrir pour chaque recette!

A ce rytme on va être :deborder: !

Sans rancune, biz

Avatar de habiba92hamou

habiba92hamou · Posté le 12 Aug 2012 à 22:09

merci tania pour la recette

Avatar de louma

louma · Posté le 13 Aug 2012 à 11:36

qui a des recette des gâteaux sec pour l'aid inchalah

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