J’ai découvert récemment la cuisine Libanaise au restaurant,et j’ai apprécié malgré mes aprioris. J’ai envie de m’y mettre,mais j’ai peur que ce soit trop compliqué à cuisiner,Ou que ça ne plaise pas forcément à mon mari. rnVous connaissez?Vous cuisinez aussi Libanais?Facile,pas facile?
Tu veux dire celui qu'on prépare avec du persil et bourghoul? La taboulé ?
Boulette de viande! C très vaste.
Perso, je mange souvent libanais mais comme je t'ai dis c surtout les entrées et les grillades….
J'attend les avis des autres peut être je me rappèlerai d'autres plats.
Je ne me rappelle plus du nom des plats,mais y’en avait un avec du boulgour(ça s’appelle comme ça?),et j’ai eu aussi des boulettes de viande,un délice!!!
Tu peux citer quelques noms de leurs plats?
Généralement ils n'ont que les entrées et les grillades.
Diamant, je ne penses pas que la cuisine libanaise soit compliqué apres chaque cuisine a ces plats plus ou moins simple de realisations, cest bcp a base de "grillades" comme la viande de chawarma, chick taouk etc, perso je suis pas tres fan essaye de regarder quelques recettes.
Coucou. J'aime beaucoup la cuisine libanaise mais je serais incapable de la refaire. Bien trop complique enfin je pense mais je ne suis pas contre le fait d'essayer donc si vous avez des recettes je suis preneuse
J'ai essayer une fois franchement sans plus c'est pas trop mon truc
Les feuilles de vignes le taboulet le pain pita le homous foul menkouche aux fromage shawarma
Poulet mariné les chaussons je ne sais plus commebt ca s'appelle
Je n'ai jamais mangé libanais mais j'ai vu 3emissions culinaire sur le liban et ca me donne envie
Les mezze c'est comme chez les chinois lool
Les libanais préparé plusieurs plat et y djawaou avec le pain ou du riz a la libanaise
Moi aussi j’aime beaucoup la cuisine libanaise 😋
j’adore le houmous qui est facile a faire, les kebbé aussi
feuille de vigne par contre c’est pas bon 🙂↔️
Ma belle soeur est libanaise et je pense que leur cuisine n’est pas très riche, ils font beaucoup de grillades, le mahchi (notre dolma) mais la sauce est servie à part et on trempe les légumes dans la sauce, le bolghroul, la mouloukhria que je n’aime pas mais c des gouts, le kabab c des brochettes de viande hachée bien assaisonnée, ils cuisinent beaucoup les concombres à la menthe ,mais sinon rien d’extraordinaire comparé à notre cuisine. Par contre je n’ai jamais mangé libanais dans un restaurant peut etre existe t il d’autres plats.
J’adore la cuisine libanaise, j’ai une amie libanaise qui me gatte et me fait découvrir plein de choses 😊 Je trouve cette cuisine légère et fraiche.
Moi j adore! Il y a un restau a alger "Aladin" c est un delice c est vrai que c est des grilldes mais c est tres tres bon,j aime aussi la labané qu ils servent le mtabél a base d aubergine,les 3arayess qui sont du pin libanais fouré de viande hachée tres bien épicée
