je pense que les croutons fait maison sont trés facil à faire:
tu prends une baguette de pain de type ficel que tu coupe en rondelle de 1cm, par la suite tu les fait griller au four juste un peu
et enfin si tu veux avoir le goût de l'ail tu fais passer une demi gousse d'ail sur le dessus des crouton et voilaaaa ….c'est simple non et bon
moi je prépare aussi ces croutons avec de l'huile d'olive et du persil à l'italienne Hum Hum c'est trés bon comme accompagnement de salade