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comment conserver le Gingembre ? ❓

SAMO 11 réponses 1.7k vues

SAMO 3 novembre 2012 à 16:59

Auteure

[color=#51EF2C]salut les filles,
mon marie a acheter du Gingembre frais et honnêtement je n'ai aucune idée comment le conserve plus longtemps ??? 😳 😳
dois-je le sécher a l'aire libre ,puis le passer au moulin ??
ou bien dans le congelo???
vos idées vos astuces sont tout les bienvenus
merci

mamapoule Posté le 03 Nov 2012 à 17:01

je le mis dans un sachet et hop dans le congélo il se conserve longtemps au besoin je prends un morceau et je le rape avec ma petite rape

SAMO Posté le 03 Nov 2012 à 17:08

coucou mamapoule,

ok alors comme ca il est bien garder dans le congelo,wallah c'est la premier fois que je l'achète en fais et je t'avoue que je savais pas quoi en faire merci 😘

mimiloudz Posté le 03 Nov 2012 à 17:38

perso j'achete de petite quantite que j'utilise regulierment + le gingembre en poudre que j'adore….

ps: samo please n'utilise pas de couleur ca fait mal aux yeux …
merci

SAMO Posté le 03 Nov 2012 à 17:44

salut mimil,
pardon pour la couleur 🫣

moi aussi d'habitude j'achète se lui en sachet et a l'utilisation je le rappe ,mais jamais du frais.

tu sais il y même des gens qui le mettent tout frais dans l'eau pour le boire au quotidien vu ses plusieurs vertus

magnolia Posté le 05 Nov 2012 à 07:28

je confirme ya pas mieux que le congelot sinn dehors il seche et aussi il pousse je veux dire on obtiens gere des petits bourgons.

SAMO Posté le 05 Nov 2012 à 09:08

BONJOUR magnolia

merci juste apres le commentaire de mamapoul je l'est mis illico presto dans le congelo.

je te souhaite une tres belle journee 😘 😘

SAMO Posté le 08 Dec 2012 à 09:26

BJ les cordons bleus,

Voila je voulais juste avoir vos idées :

[color=#000080] quel sont les plats et les préparations ou vous utilisez le gingembre ??

car mon mari aime bien son gout 😋 et honnêtement je voudrais bien lui faire plaisir 🍽️ 💖

Merci d' advance

magnolia Posté le 08 Dec 2012 à 14:36

tu peu remplacer ton gingimbre en poudre pr tes tajine tu peux le rape sur des poisson que tu met en papillotte avec citron et sel.. sa donne un gout special jadore..
tu peux le mettre dans les sauces pr marinee de la viande, il est extra gingimbre un oigon, lail tu mix le tout tu ajoute du yaourt et tes epices et herbe si tu veux..
tu peux te permettre dans bcp de plat.

SAMO Posté le 09 Dec 2012 à 22:02

Coucou magno merci pour tout tes astuces et idées 😘

perlita Posté le 09 Dec 2012 à 22:04

Coucou SAMO,

Moi je le conserve au frigo, mais on le garde pas longtemps puisqu'on l'utilise beaucoup, que ce soit dans les plats ou en tisane.

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SAMO Posté le 14 Jan 2013 à 15:21

salut les filles ,

voila je remonte se topic juste pour vous dire que depuis vos conseils j'ai utilise le Gingembre dans pas mal de plat et je ne vous raconte pas le gout super.

merci encore et si vous avez encore d'autre idées elles sont tjrs les bienvenue