cc joullanar beh ouiiiii lol g une semain w ana nkhamm sch ndir alor pour moi c makrout au four. baklawa. tcharak aryan(ymout 3lih rajli lol ) .les sablé ..gateaux neslet voila et vous lol
Joullanar; moi je commence la semaine prochaine inchallah; c la première fois que je vais faire des gateaux pour mon chez moi lol alors je compte faire makrout souriya; sablé et bniwen
bonjouuur manoula bsaha w lahna ma soeur rabi yhanikoum nchhhahhh lazemi diri gateaux mlih pour ton mari lool nn je regole ma cherie
pour gateaux neslet voila le lien facile a faire et grv bnin kamal yhabouh
Coucou les filles, moi je ne me suis pas encore décidée mais je suis aussi tentée par les tartelettes caramel chocolat de zimalak, je les ai déjà testée et c’était super bon !
Manelou moi j’ai fait direct avec du lait concentré caramel (c’est du lait déjà cuit) tu le trouves dans le commerce.
manoulaaaa bla mziya ma cherie weee je c 3roussa jdida pour moi cetait lannee passe 3roussa jdida lol
pour la boite nesle tkhaliha ferme e diriha f une cocte minute pendant une heur ou bien deux heurs matansaych leau lool apre c bon talkayha wajda wlh ya khti. grv yji bnin. w yafarhou b3roussathoum nchhh
je ss la ma soeur c ta besoin koi que ce soit
J’y ai pas encore réfléchi, je ne pense pas en faire beaucoup de toute façon.
Les tartelettes que tu as postées Zimalak me tentent vraiment, j’adore ces gâteaux donc fort possible que je les fasse aussi, sinon un gâteau aux amandes (peut-être mkhabez) et un autre simple (peut-être griwech ou ghribiya). Je verrai selon l’humeur 😊
bonjour les filles cette année je compte pas faire trop de genre de gateaux car juste après le ramadhan je part en vacances en plus pas trop de monde pour les manger donc je vais me contanter de faire des sablés à la confiture et des gateaux au chocolat j’ai bien aimé rajouter la ghribia mais je la réussi pas avez vous des astuces ??
cc crevette jspr ke tu va bien alors pour le nesle lkitou f alimentation normal lool just tkoulilou machi le lait nesle koulilou nesle caramelle et c tt lool bn courage alor wach raki m3awlaa diri nchh
Aujourd’hui c’etait Boules coco : on va faire l’enrobage demain ou samedi In Sha Allah
e crois qu’on va s’arreter 2 gateaux 🙁
Mon frere part en Algerie demain , donc il va pas en donner a ces collegues .. a part mon pere .
Mes parents vont commencer Chawal juste apres les 3 jours du Aid … on a pas de famille en France donc une grande variété de gateaux ne servira a rien … Moi et mes freres ot en mangent pas trop
jusqu’a maintenant j’ai fait 3rayech; tcharek; sablés au caramel; baklawa et me coeurs de gauffres au miel j’ai préparté el ghars pour le makrout mais je ne pense pas que je vais le faire je laisse pour l’3id lekbir inchallah j’ajouterai ce soir mais boules a la noix de coco et lahda le petit l’adore et basta
Moi je vais faire des sablés à la confiture ou au caramel,des gâteaux(ce qui fondent)comment ça s’appelle?Par contre,je n’ai pas la recette,si vous pouviez m’aider…Merci!
Non non du tout, moi j’en ai jamais mangé avec des graines de sésame. J’ai une recette que je fais de temps en temps mais dans un livre qui est chez ma mère et je ne l’ai pas en tête sinon je l’aurais partagée avec toi. J’espère qu’une des filles pourra te donner sa recette testée et approuvée.
Mélangez le beurre et le sucre de façon à obtenir une pommade.
Ajoutez à cela le verre de noisette et le verre de sésame. Mélangez et commencez à rajouter de la farine petit à petit jusqu’à ce que vous puissiez former des boules.
Roulez ces boulettes dans de la noix de coco.
Enfournez pour une durée de 15 minutes à mi-hauteur à 160°C.
Commencer par battre au batteur le smen à température ambiante avec le sucre et la vanille pour une vingtaine de minutes, le mélange doit devenir mousseux et blanchâtre.
Incorporer la farine petit à petit en mélangeant délicatement avec une cuillère en bois et à la fin utiliser les mains (il ne faut pas trop pétrir pour que la pâte soit sablée, ni très molle ni très dure).
A travers un LAMBOUT pousser la pâte et former des tas dentelés piquer avec une pistache (quart d’amande pour moi) et faire cuire ¼ d’heure à 20 minutes (pas plus les gâteaux ne doivent pas prendre de couleur)
NB : pour celles/ceux qui n’aiment pas le smen, le beurre peut être utilisé. Dans ce cas faire fondre le beurre le verser dans un bol couvrir et le mettre au frigo pour qu’il devienne dur ; le retirer le du bol et éponger tout le lait qui s’est formé au-dessous. On doit se débarrasser de tout le liquide car il empêchera les gâteaux d’être friables.
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