miyoum · 12 avril 2014 à 15:39
Alzheimer
tres interessant merci pour le partage quand jai lu topic jai eu peur jai cru que cest mauvais car moi meme jutilises cet huile
merci
De rien soula : )
C’est une huile tres interessante pour la cuisson d’autant plus qu’elle supporte tres bien les cuisson a haute temperature
Comment l'utiliser svp je savais pas que sa donne de bonne chose pour le cerveau
Elle peut être utile même pour les élèves et étudiants pour retenir leurs cours
Amane,tu peut l’utiliser en remplacement de l’huile que tu utilise habituellement si tu ne craint pas le gout de la noix de coco
L’HUILE DE COCO EN CUISINE
L’huile de coco est la plus stable de toutes les huiles végétales car elle contient principalement des graisses saturées (92%). Elle ne risque pas de rancir ni de changer de structure à des températures élevées (pas de formation de graisses trans ou de radicaux libres). Elle est 3000 fois moins sujette à l’oxydation que l’huile de lin et 5 fois moins que l’huile d’olive. Vous pouvez la conserver aisément à température ambiante pendant deux ans. Vous pouvez donc l’utiliser pour cuisiner. Sa saveur douce et parfumée donne une note exotique à toutes sortes de plats.
C'est mon huile preferé. Merci pour ce topic je ne connaissais pas cette vertu de lhuile de coco.
merci pour ces infos , c’est bon a savoir . J’aime beaucoup l’huile de coco ( cosmetiques ) mais je l’ai jamais utilisée pour la cuisson …. j’ai juste utiliser le lait de coco
De rien les filles : )
Savez vous que vous pouvez fabriquer votre propre huile de coco?je recherche l’article qui en parle et je le poste ; )