Yennayer

Tlitli à la sauce blanche

Bradj, losanges de semoule aux dattes

Baghrir inratable et rapide (au blender)

Chakhchoukha dfer (galette émiétée en sauce)

Mesfouf bel djelben (couscous aux petits pois)

Sfenj : beignets algériens à pâte levée