Dans ta cuisine.

nadhia une pure réalité

J’ai aimé de topic moi j’aime cuisiner, faire des petit plats à mon mari et mes filles, faire des plats traditionnelles, des gateaux, pour les recettes dès fois je la respecte pass à la lettre j’improvise le plus important c’est le resultats,

la vaisselle je les lave à fure et mesure mais dès fois que ma petite fille joue dans la cuisine donc je fait vite et j’attend le papa rentre pour faire la vaisselle.

J’aime beaucoup ton topic nadhia. Je passe beaucoup de temps dans ma cuisine et ce n’est pas par plaisir…mada biya ma nteyebch…j’adore quand mon mari propose une sortie ou une pizza…mais il le fait rarement, il n’aime pas trop manger dehors…il aime tout ce que je prepare…il me dit "nessitini fel mekla te3 yemma"….🫣

Je cuisine sans recette comme ma mere, 3ayni hiya mizani…j’entasse la vaisselle dans l’evier et je la laisse des heures parfois jusqu’au lendemain…ma fille me supplie pour la faire toute seule mais je ne la laisse pas encore…elle utilise encore un tabouret…donc nous la faisons ensemble tout en chantant ou en se racontant des blagues…

Alah ikhlihalak isis tu es une maman pleine d’amour

Merci sousouangel 💋rabbi ichedlek wlidatek nti tani ☹️

j’adore la presentation de ce topic

alors moi j’aime que tt soit prèparer je suis très organisé dans ma cuisine et j’aime être seule je met ma selection de music et je commence le travail et je lave la vaisselle au fur et mesure comme ça j’aurai pas votre tour effel sauf makam chahid lol

et pour prèsenter le plat j pas bcp d’idée mais j’essaye le minimaliste za3ma

Oh la cuisine ,un vrai plaisir pour moi car Je m’y sent comme un poison dans l’eau en plus ça me fais bcp de bien,Je suis tres oraganisé et Jaime que ça soit bien nettoyé et ranger,Mais surts Je naime pas etre derangé et surts par ma petite lyna qui aime mettre la main a la pate et touché a ts,Je suis plutot sucré et Jadore essayer ttes sorte de gateaux et de dessert et mon Mari me remonte tjr le moral car ts lui plai(des fois Je me demande si il goute bien les choses…lol)Jaime aussi avoir ts les instruments et les appareils quil faut et surts de Bon ingredients element essentiel a la Bne reussite des plats,pour la presentation j’essai de faire de mon mieux car le visuel compte bcp et Donne envie…..

Hey les filles, je vois que l’on adore toutes la vaisselle 😁

Magno pas de place aux ratages quand Monsieur attend le repas avec impatience …
Moi les ratages en général c’est quand j’ai la flemme de cuisiner. Je vais avoir tendance à tout bacler et ça donne des choses bizarres. En général je rattrape mes ratages en faisant un autre plat avec la base ratée que j’ai sous la main (si c’est pas brûlé bien sûr).

Sherry la tornade 😄Bon ça va tu n’es pas de celles qui laissent traîner le rangement et qui laissent la cuisine sans dessus dessous.

Dadenda je t’imagine très bien dans ta cuisine. No stress, sourire et bonne humeur qui s’en ressentent sur tes préparations. Monsieur ne fait pas de compliments mais je suis sûre qu’intérieurement c’est une explosion de "mmmmm succulent, délicieux, waaaaw !" lol

Bizou c’est clair que toutes ces émissions culinaires réveillent en nous la potentielle cuisinière que nous sommes. Mais parfois ces émissions me frustrent ! Tout est parfaitement réussi !
Moi aussi quand j’ai un ratage, je ne m’en remets que quand je réussi le fameux plat raté.
Et je suis d’accord avec toi on commence à manger avec les yeux, donc la présentation à sa petite importance.

Linadahbia, toi aussi tu es du genre à improviser. Ca va tant que ça donne quelque chose de bon.

Isis trop chou ta fille. Tu cuisines comme nos mamans, pas besoin de recettes, chatra 😊
Ca doit faire plaisir d’entre ça de la part de son mari !

Melodie mdrrrr Makam Chahid ! Moi aussi j’aime être seule quand je cuisine, je me sens plus à l’aise ainsi.

Lynouna oui j’suis d’accord avec toi, avoir tous le matériel nécessaire ça aide beaucoup et surtout de bons ingrédients.

Merci pour vos interventions 💋

ah oui nadhia il faut pas risquer de jouer avec le repas d un mari qui as faim tu risques trop ma belle haahahahaha.

melodie ta photos americain dream direct hihihihih.

pour ma part j’aime beaucoup faire à manger, j’adore essayer de nouvelles recettes et récolter les complimens 😁 par contre j’aimerai que quelqu’un me lave la vaisselle pour moi c’est une corvée !

en général je laisse ma cuisine propore sauf quand je suis fatiguée là c’est le vrai bordel et donc je la laisse au lendemain et c’est là que je cours dans tous les sens pour faire à manger et ranger le tout en peu de temps vu qu’ en général je rentre tard mais finalement j’adore quand le dinner est prêt , la table mise et toute jolie la cuisine toute rangée je suis aux anges 🩷

et après ce marathon je cours vers mon lit, mon paradis

je crois que vos piles d’assiettes ressemble plus a la tour de piiz surtt mozi

magnolia j’adore les photos des femmes au foyer américaine des années 50

Dadenda je viens de voir ce que tu a écrit; la réplique de ton mari, en dirais mon homme il crois que avec les critique en fait encore plus d’ effort alors que non il sont bizard ses hommes….

Salam aleykoum Sousou…💋. Alors, ils sont décidément tous pareils ces hommes,😘 hacha lima istahelch …

Ca leur arracherait vraiment la gueule de dire "Oh ! Ma chérie , ce que tu as mis des heures à préparer avec amour et dévouement était vraiment délicieux…!!! Yatik sa7a" ???😁💋 C’est trop demander je crois… Mais c’est comme ça qu’on les aime…🩷

Lorsque je fais a manger, ma cuisine ressemble a Bagdad, un fouilli pas possible

j’essaye d’y remédier en ramassant petit a petit, vaisselle pendant que sa cuit etc…

lorsque qu’il s’agit de salé je modifie toujours surtout au niveau des épices

par contre avec la pâtisserie je ne le fais plus j’ai eu trop de ratages

A chaque fois que je m’applique c’est raté même si je suis a la lettre

sa me rend dingue, du coup je fais toujours des plats rapides sans risque et mes plus grandes réussites sont mes khalouta !!

Mon plus grand ratage, j’avais 11 ans j’ai voulu faire une chakchouka aux courgettes

sauf qu’en se temps la je ne faisais pas a la différence entre les courgettes et les concombres

une vrai rhagouna

Je réalise que lorsqu’il y a des invités je fais attention a la présentation sinon au quotidien avec

mon mari non a la vitesse ou c’est avaler je me dis que sa ne vaut pas le coup

Chaden les kahlotas donnent souvent de bonnes choses au final, ça c’est bien vrai.
Mdrrr le coup du concombre pris pour une courgette ! Tu étais jeune en même temps…

Chaden les kahlotas donnent souvent de bonnes choses au final, ça c’est bien vrai.
Mdrrr le coup du concombre pris pour une courgette ! Tu étais jeune en même temps…

Merci Nadhia lol quand je le raconte on se fout de moi en me disant qu’à

cet âge là j’aurais du faire la différence et toi ton plus grand ratage?

Hmmm mon plus grand ratage… Beaucoup de trucs brûlés, c’était ma spécialité quand j’ai commencé la cuisine. Sinon mes plus gros ratages c’est surtout en pâtisserie. des gâteaux qui n’ont rien à voir avec le résultat attendu. J’ai pas d’exemple en tête mais dès que ça me revient, je reviens te dire ça 😊

La pâtisserie il faut être super rigoureux n’empêche quand je regarde le meilleur pâtissier je

me dis qu’il faut vraiment se lancer

Hahhaha Mdr, j’ai adoré ta chronique f la cuisine Nadhia, merci pour me faire rire😘.

Pour ma part, la question existentielle par excellence que je me pose chaque jours, Wach ndir makla liouma? Je ne sais pas pour vous, mais moi je suis une naufragé culinaire pour TOUT les jours. J’adore esseyer des gâteaux, cuisiné.. Mais quand on le fait TOUT Les jours c’est vraiment agaçant et soûlant!! Survivre dans ma cuisine de tout les jour est un véritable combat. Surtout si on travaille ou/et on étudis!

Une autre question auss que je fais souvent à ma famille est : “ Wach habito taklo?”(quesque vous voulez que je fasse à manger?) Et toujours , je reçois les mêmes réponses :” Li djat!!”Ils ne savent pas elle qu’elle point ils m’ont soulage ! Une autre réponse qui me hors de moi : Li kayen” “Ce qu’il ya” . IL YA RIEN JUSTEMENT!!!!!

Eh bien, il m’arrive souvent à cuisiné qu’on dirait d’avoir invité la france et le portugual. Je sais pas cuisiné en petite quantité, donc j’ai droit aux grosses taches, aux déchets et plein d’éclaboussures.Bref, faire la cuisine est un processus douloureux que beaucoup nous s’affronte. Si on coupe la viande, ça fait mal au coeur. Si on coupe l’ognion, ça fait mal aux yeux. Si on eplluche un légume, ça fait aux ongles. Sérieux, on termine comme des zombies. Alors pour ouvrir une boîte de concerve, je ris quand je vois écrit “ouverture facile”.

Voyons! Ouverture facile pour qui? Ni Gilgamesh avec son pouvoir des pierres Ythion ouvre cç avant sa date d’expiration!

Combien il serait facile de faire tous les jours le même plat! En fait , mon menú idéal serait essentiel à la potion magique d’Astérix et Obélix . Une vie d’énergie! Je rêve de trouver la formule secrète .

Je m’arrête là ça risque d’être long …

Bonjour j’adore ce topic c’est le quotidien de toute les femmes ,moi des fois je me donne à fond pour mes plats mais je suis déçu par mes enfants 6 ans et demi et 3 ans et demi qui ne mangent absolument rien à part des pates blanche et pour la petite meme pas du fromage alors je me dis tous ça pour rien

Coucou nadoush,

j’ai pas lut les différentes interventions, c’est long et je suis contente que ta chronique fasse un tel succes auprès des dzirielletnautes.

Alors moi en cuisine, c’est exactement la nana qui est sur la photo: le B****l.

Quand je décide de faire un gateau ou un plat, sache qu’il y’aura de la farine dans tout les coins de la maison, puisque ma cuisine est intégrée à mon séjour. Lol.

Mais j’aime cuisiner, surtout quand je reçois quelqu’un ou que je dois préparer des petits délices pour quelqu’un. Je soigne la présentation, parce que j’estime que les yeux dégustent avant la bouche. J’aime les jolis plats, surtout en été quand il fait beau et que tu veux manger des salades fraiches, des entrées assaisonées etc.. La vaisselle ça ne me dérange pas. Je préfère laver 10 kg de vaisselle que de faire le par terre. Mais quand ma cuisine est en pagaille et que je dois faire le nettoyage complet, la c’est juste horrible.

Avoir une cuisine rangée, et propre c’est un plaisir.

Merci pour la chronique, elle est drôle!

Pour ma part, c’est organisation, organisation et encore organisation. J’ai développé des stratégies d’organisation ( grâce au partage avec les copines) et ma cuisine est toujours un espace agréable à l’œil. Il y a toujours des fleurs sur la table pour me remercier.

En voici, quelques unes.

Depuis le temps, j’ai établi une liste de plats (chorba, soupe de lentille, Vol aux vents, Couscous ou rechta, Escalope sauce au poivre + purée, Dolma courgette, Boulette de viande, pomme de terre sauce rouge ,Boulette de viande pois chiche poivron, Spaghetti bolonaise sauce, Pizza viande ou poulet, Lasagne,Poulet rôti légumes au four …..) qui ont eu du succès auprès de monsieur et des enfants. Des plats qui sont encore appréciés le lendemain. Et lorsque je fais mon menu pour la semaine, je pioche dedans. Donc, je ne suis jamais à cours d’idée. Je update régulièrement la liste.

A partir du menu, je fais la liste d’épicerie. Toujours le vendredi soir ou samedi matin, c’est la corvée des courses.J’ai toujours ce qu’il me faut pour tous les repas de la semaine. C’est fin les petits sauts à l’épicier du coin pour acheter ce qu’il manque.

Puis en général après les courses, je prends du temps à faire les gros plats de la semaine. Je fais aller la cuisinière à fond et en même temps, je place les légumes et fruits lavés dans le frigo.

Je trouve que c’est la méthode qui fonctionne le mieux pour moi.

Aussi, j’ai aménagé la cuisine en fonction de mon usage. Pour la vaisselle, les ustensiles et les robots, je garde que ceux qui me sont nécessaires pour ne
pas encombrer.

J’enseigne aux enfants ( juste aux enfants parce que pour Mr, c’est trop tard) de remettre les choses à leur place.

Et quand, je suis fatiguée, vive la pizza acheté ou les simples pâtes au fromage pour tous.

Ilham je me reconnais totalement dans ta question existentielle. J’ai beau me faire des menus je me pose cette question chaque midi et chaque soir. Et pareil quand je demande à mon mari ce qu’il veut manger il me répond ce que tu veux. Il m’est d’une grande aide quand l’inspiration s’envole comme tu vois. lol

Kari le visuel en cuisine ça peut aider à faire manger certains plats aux enfants. Joue avec les couleurs et les formes, quitte à leur faire des personnages avec des aliments dans leur assiette, peut-être que ça leur fera manger des choses qu’habituellement ils ne mangent pas. Bon courage 😊

Merci Bass’ 😊
Quand je reçois c’est en général les moments où je cuisine le mieux, tu veux tellement faire plaisir à tes convives que tu te donnes à fond.

Merci Naturelle.
On doit s’y sentir bien dans ta cuisine.
L’organisation ça aide énormément.

Merci Nadhia pour ce topic 😉

Je suis tout à fait d’accord avec ce que tu écris. Je deviens la reine de l’improvisation à chaque fois que je cuisine 😄Il me manque à chaque fois une partie des ingrédients. Après bientôt 4 ans de mariage, j’ai encore du mal à cuisiner en me connectant, j’ai trop peur de râter une étape ou que ma préparation brûle. Pour cuisiner tranquillement, j’ai pris pour habitude de m’isoler du monde.