Mess El kheir ya B’nates Bladi ! Ramadhane arrive ,c’est pour pas trés longtemps , des préparatifs ou pas encore ? rnQue comptez vous faire comme petits travaux de circonstances ,ou tout est ok pour vous ? rnêtes vous pour les conserves congélateur ou pas , avec le risque de coupures de courant … Comment vous envisagez de vous y prendre ? rnRemerciements anticipés pour votre contribution , , moi j’interviendrai au fur et à mesure si vous le voulez bien .Et Merci ! Sincérement - Ghazalla 2014 -
Ca tombe bien j’y es pensé hier… Donc je suis trés contente et j’attends son arrivée avec impatience, j’aime beaucoup le Ramadan parce qu’on se reunit tous à la maison ( c’est le cas tous les jours) mais la c’est exceptionnel, ca a son charme, les séries qu’on regarde en famille sur canal Algerie 🩷 . On a pas encore commencé les préparatifs mais ca ne va pas tarder. N’empeche je regarde les recettes que je vais tester. Il faut savoir que le ramadan me motive plus que tout pour cuisiner et inover et je me rends compte que je ne suis pas si nulle que ca
Alors moi aussi j'adore le mois dz ramadhan, pour plusieurs raisons. Comme lynda c'est la période où j'ai le plus envie de découvrir de nouveau plats ….et surtout de les partager avec mes proches
Pour répondre a tes questions, chez nous il n'y a pas de préparatifs particuliers, je ne prépare rien a l'avance . A vrai dire rien de ne change dans mon programme habituel.
Salem 😊
J'ai hâte aussi que le ramadan commence. Jaime bcp ce mois ^^ les soirées du ramadan sont top aussi.
Sinon de mon côté pas vraiment de préparatifs non plus. Pareille le ramadan motive pour cuisiner et testé de nouvelle chose.
J’aime beaucoup ce mois au dela de l’aspect spirituel, je trouve qu’il à un charme particulier.
Chez nous c’est grand ménage avant ramdan, comme dhab quoi ! Le 1er jour on fait tajine hlou pr que ramdan soit hlou lol, mais on change aussi la vaisselle pour une spéciale ramdan, qlq jours avant ont essaient de faire des gateaux et on innovent dans les plats, beaucoup de choses légére, des salades, des tourtes avec cette chaleurs et les classiques plats de résistance.
Nchallah y dkhol aelina be saha wa lhna, wa y koune fel mizen el makboul
moi aussi il me tarde d’etre à ramdan, j’aime cette période. mais ce ramadan sera un mini challenge pour moi car ça sera la première fois que je le ferai seule sans mes parents, je vais donc devoir bien m’organiser.
Pour nous sa,sera grand ménage plus que sur hab, nouvelle vaisselle, nouveau rideaux lol enfin voilà quoi. Se trouver ses.occupation car les journée seront bien longue Avc le maghreb. 22h inchallah donc après.le.travail avt.d aider ma mère en cuisine inchallah je compte lire le coran durant le.mois jusqu'à la fin et je compte me lancer ds la.couture lol
coucou 😊 nous on ne fait rien avant, en préparation. J’ai trop hate de commencer ce mois, j’aime bcp l’ambiance, mm si je le fais en france,comparé à ramdan en algérie c bcp moins bien et en + cette année je vais travailler… j’espère que ce sera aussi bien que les autres fois ou je ne travaillais pas
C'est grand ménage avant les deux jours avant on tri jette nettoye on sort le service bols soupière avec sa louche et les assiettes neuves sinon une ménagère neuve
Cettes année je travaillerai ce sera fatiguant j'arriverai a 20h chez moi et ce ne sera pas encore lheur de manger 👎
Mes parents seront en plein déménagement et moije viendrai juste d'emménager dans mon nouvel appart
jy pense de plus en plus souvent ces derniers jours surtout par rapport a un autre bemol; c’est de finir de construire notre maison et pouvoir demenager avant ramdhan inchaAllah
Alors les questions de tri nettoyage menage ne se posent pas car ca va de soit dans un demenagement et en plus cest prevu qu’on demenage debut juin donc on sera dans les temps avec ramdhan nouvelle maison; toute propre astiquée de fond en comble; et bcp bcp bcp de nouvelles choses; vaisselles ustensiles de cuisines etc etc inchaAllah… on dirait qu’on a du matériel des années 50 ici !
Mon rève absolu pour marquer l’entrée de ramdhan et de notre nouvelle maison; c’est de reussir a faire de nouveaux rideaux; un nouveau sedari (juste le tissu qui couvre les matelas et les coussins) ainsi que des draps neufs jamais utilsés… perso je ne pense pas que je vais y arriver; car mon pere n’a vraiment pas la tete a ça et je veux pas lui rajouter de pression supplémentaire
question miam miam; et ben comme par hasard hier soir jai ouvert une page word pour taper au kilometre des idées de menus pour ramdhan si vous voulez que je la partage, vous me le dites; elle est loin d etre fini, il me reste encore une dizaines de plats a trouver pour le mois sacré
on a deja congelé pas mal de petits pois, je dois congeler du citron pressé 1 ou 2 bouteilles surtt pr faire cherbet et citronnade et je pense congeler quelques fraises aussi pour sorbet smoothies et tartelettes (je dois bien chercher les conseils sur le net car il me semble que ca ne se congele pas n importe comment) inchallah
Pareil grand nettoyage maman va m'aider et repeindre les portes ma soeur va me le faire hihihi j'ai besoin de main d'oeuvre et retapisser le couloir le chat a fait carnage fih ça c ma cousine qui va me le faire et moi je m'occuperai de préparer les bagages on pars fin juin en Algérie
Zinette chorba vermicelle pour cette annee le frik sera lourd vue la chaleur hors doeuvre salade de poivron daubergine different sale lham lahlou pour monsieur poulet roti pomme de terre au four pour la sahra chez belle maman surement un gateau danette decore
IMPATIENTE, j’ai toujours aimé la période de ramadan insha allah je serais en algérie donc que du bonheur
zinette pour le 1er repas chorba, salade, slata mechouia, du bon pain fait maison,et … je compte pas faire énormément parce qu’en général je ne mange pas beaucoup surtout avec la chaleur et le gaspillage je n’aime pas ça
sinon rien d’exceptionnellle je vais essayer d’être très organisée
Moi nchallah le premier jour ça sera comme chasue année chorba,briks,salade de poivrons matlou3 et le plat kbeb( batata koucha) pour la soirée surement khobz tounés lham lahlou je pense pas le faire cette année sauf si ma mère me le demande
Alors jai commencé a me préparer psychologiquement ! Pour le nettoyage faut que je ressorte les machines ( pains, smoothies etc ) )
Maman revient du pays qqelque jours avant ramadan donc elle va me ramener tt ce qui est frik, dattes, gateaux…
Pr le reste ca sera ls grandes courses viandes, legumes & fruits, et divers courses etc 2jrs avant !
Ca approche a grand pas !
Perso je parle de bouff et non de religions car a mon avis c'est quelque chose de mropre a chacun et chacun son degrés de ceoyances pratique.
Or la bouff non ca relie tout le monde car tout le monde mange
Je suis revenu car j'ai oublié bourrek viande hachée
J'angoisse déjà car je ne pourrais pas jeûner pour la 2e année consécutive, l'année dernière je venais d'accoucher on a passé tout le Ramadan chez mes parents, cette année nouvelle grossesse, déménagement, bébé et travail. Je sais même pas si ma cuisine sera prête pour l'aid.
Je vais essayer de me concentrer sur le côté spirituel inshAllah.
C’est sûr que c’est un tout , préparation spirituelle , préparer une bonne ambiance , un bon terrain spirituel, il faut et avant toute chose , que tout soit propre……
Premiere chose car la propreté vient de la croyance comme on le dit dans notre religion , " enadhafa min el imen " Secondo comme le disait nos grand mères et mères , on reçoit un grand invité , pas n’importe lequel et il faut lui faire honneur ,autrefois avec un seule pièce louée à la casbah et ils refaisaientt la peinture et sortaientt l’ameublement prévu pour la circonstance et la belle vaisselle et on fait le fell en achetant un nouvel ustensile ou vaisselle juste pour le fell sans exagérer comme font certaines , c’est vrai que la tentation est grande ….il y a tellement de belles choses …MAIS IL FAUT SAVOIR SE CONTRÖLER ,le gaspillage est un pêché réprimé plusieurs fois dans le saint Coran .🤲
Pour le menu , sagement , surtout beaucoups de salades chorba toujours pour monsieur il ne peut pas s’en passer , moi je n’en prends pas tous les jours ,et il m’arrive de prendre un fruit frais avant de faire ma prière et ensuite manger tout DOUCEMENT et rebellote avec la corvée cuisine ,doux tout doux ,voir lprogramme télé bien choisi en temps normal sinon je prends mon meshaf et j’essaye de lire au maximum , je ne suis pas tarawih , beaucoups de choses me dérangent ne me plaisent pas 😠, j’ai une belle soeur qui y va , elle me dit tu fais le vide , tu ne fais pas attention mais moi çà me désole et me fait mal , c’est dommage …..je me contente du peu de hassanates que je peux avoir en restant chez moi ,sinon pour d’autres jours où je sors ou rends visite , ou des bâptêmes c’est différent bien sûr . S’agissant de monsieur , c’est soirées avec les amis ensuite s’hor , couscous toujours , je change bien sûr ; avec sauce ,mesfouf , forou aux légumes, avec des raisins secs et quand il y en a frais et surtout la pastèque il adore …..
Les filles n’oubliez pas le premier repas il faut préparer el hamlahlou pour le fell pour que ce Ramadne soit h’loouu Inchallah ET BISAHA WA H¨¨ANNA !
S’agissant de préparation , je me progamme pour voir quelles sont les personnes de la famille que je dois aider financièrement , les personnes âgées que je dois inviter au moins une fois le week end car je travaille et dans la semaine çà ne m’arrange pas du tout . je fais de petits achats à l’avance pour l’Aïd , pour certaines çà dépend coupon de tissu , foulards , chassures, ou claquettes pour certaines je n’aime pas laisser à la dernière minute .Aussi , je fais des visites ces jours ci pour voir aussi quelle est la situation le programme des unes et des autres ,surtout celles qui sont seules si elles vont aller chez le fils la fille ou autre et je note sur un carnet spécial ramadhane pour avoir un genre de tableau de bord pour faire plaisir au maximum et être heureuse ainsi .
Pour la nourriture je vous dirai çà la prochaine fois , je dois me sauver à la prochaine !👋
moi je travaille,alors je prepare à l’avance 15 boites,vu que je fais la chorba tout les 2 jours,je met dedans tout ce qu’il faut comme legumes,herbes,epices….et je met au congelateur.quand je reviens du boulot ,la premiere chose que je fais ,c’est de mettre le contenu de la boite sur le feu….
je poursuis en ce qui concerne les préparations , d’abord les épices , je me charge de la mouture moi même avec le maareez ( poivre noir canelle cumin )pour le piment doux ,j’en achète , du fait maison chez une dame ,
Il y a aussi du riz à moudre , pour le emhalbi ( crème de riz ) c’est nourrissant et bon à prendre surtout bien présenté avec canelle et un peu d’amandes grillée moulues dessus .ET FRAIS UN DELICE ….
Côté gâteaux ,je prépare un bon bocal de gâteaux secs ,un autre de tarteletes , je n’ai plus qu’a mettre les fruits et le sirop et au frigo un instant et c’est bon . Pour les gâteaux au miel mâakrout samsa , ktaeef c’est au jour le jour , le premier jour je fais un petit plat de kaalb elouz .
Je fais une réserve de biscottes pour préparer khobs tounes, et une bonnes quantité d’amandes grillées moulues ,
Pour les boissons , j’achète du sirop ( menthe et grenadine ) des jus et du lait en boîte( en cas de manque ou oubli d’achat) j’allais oublier aussi de l’eau de fleurs d’oranger naturelle , un plaisir pour tout y compris la salade de fruit .. Bon courage ! ( organisez vous au maximum vous ne le regretterai pas et ramadhan MERBOUH INCHALLAH !
Le bon musulman doit d’abord commencer par faire du bien autour de lui , comme le dicte la parole divine , ses proches , parents , famille , voisins pour passer au volontariat .PAR AILLEURS BEAUCOUPS DE JEUNES el hamdoullah font ce volontariat , la femme ferai mieux de voir railleurs à mon avis …, assister des femmes seules abondonnées dans des hôpitaux DES CANCEREUSES EN GENERAL EN STADE FINAL ,ainsi que les enfants abondonnés , les filles mères et et et , ce n’est que mon avis sans plus ,surtout pour une jeune fille, au milieu de bonhommes fi ramdhane çà franchement je ne comprends pas …
faire du volontariat c pas uniquement restè avec des bonhommes , c bonhommes la ont besoin de femme pour les aidès
ya des familles entiere qui participe chaque annèe d autre femme qui laisse mari et enfant pour aidè des gens pas uniquement des sans abris ou des gens qui n ont pas ou allez mangè
c toute un travaille les femmes cancereuses ou toute les perssonnes malades ont besoin de soutien tout au long de l annèe pas uniquement fi ramdan
Avec tous mes respects également ,je n’admet pas qu’on laisse mari et enfants comme vous dites … celles qui sont libres pour qui c’est posssible saha , sinon on peut préparer chez soi et remettre tout prêt comme on est plusieurs à le faire EL HAMDOULAH .
Cette année je passe le mois de ramdan seule 😥 mais je vais en profiter pour être en parfaite osmose avec rebi sebhanou, entre salat et da3awat incha allah ya rebi t9ebel mena
Alors cette année j’ai comme programme d’apprendre une sourate pat jour déjà,il faut que mes 30 sourates soient acquises à la fin,là je serai fiére de moi!
Sihemquebec rabi iwafak inchallah dis moi tu le passes avec ton mari , pas seule seule ?
Diamandrose apprendre de nouvelles sourates , une bonne résolution ! 😉je vais essayer de la faire aussi je connais que celles que j’ai appris à l’école, avec un cheikh trés trés sévère , on avait interêt à apprendre nos sourates , moi j’en avait une peur bleue …..
Pour tes plats ils sont beaux et présenteront tout TRES BIEN .
BESSAHA WA EL ANAA ! Sincérement - Ghazalla 2014 -😉
Je voulais si vous le permettez apporter des éclaircissements à propos des préparatifs dont je parle , je veux parler de préparatifs pour gagner du temps, du temps à consacrer à la cuisine, pour pouvoir prier , lire le coran faire du bien , car tout le bien qu’on fait durant ce mois sacré est multiplié par dieu seul sait……. , ce n’est pas pour penser surtout "" manger "" PAS DU TOUT ! ,🙂↔️ mais pour dégrossir la charge de travail durant ce mois j’espère que le message est passé pour celle qui a interprété d’une manière limitée , j’espère que c’est clair .
Salut tout le monde..j'adore ce mois sacré..c'est une occasion pour se purifier..j'aime bien lire le coran..faire des prière en plus surtout aux moments de l'aube c'est le moment où les portes du ciels sont ouvertes..ça me rapproche beaucoup au grand dieu..
y a aussi le grand menage que je dois faire avant ce mois sacré..y a des trucs dont je dois m'en débarrasser.. d'autres trucs que je dois en acheter..
y a aussi les épices que je dois renouveler. .j'achète une quantité suffisante de.. frik ..
et biensure..je prépare de nouvelles recettes que j'aime bien les essayer avant pour ne pes tomber dans la surppise..
saha ramdankoum pour l'occasion..koul 3am nchallah we ntouma bkhir ….
Ya3tik saha 😊 si si je le passe seule seule, je fais ma chorba une fois par semaine et je vais manger devant ma télé 😊 mon mari sera absent tout le mois de ramadan
Sihemquebec courage !, de toutes les façons tu as un bon programme essayes de le réaliser🤲 vraiment , et tu n’est pas seule , tu viens régulièrement sur binatn’a on va se changer les idées et essayer de passer un BON ramadhan toutes ensembles , en harmonie en symbiose amicale ,sincère .💋
Un grand merci à toi Ghazalla pour ton message 😊 c’est sure que je viendrais tout le temps sur dziriyet pour échanger avec vous sur le plan religieux, culinaire, et autre 😊
Incha allah rebi yet9ebel mena, et nsoumou remdan bessaha ou lahna
pour ramdhane, je prévois inchaaleh de faire le grand ménage dans la maison ( comme le faisait mama avant), je ne suis pas le genre a vouloir acheter de la VSL , donc je ferai avec ce que j’ai… je me donne comme objectif de lire tout le coran wela hab rabi, et j’aimerai bien faire un peu de volontariat, ya loukane le week end mais là ou j’habite je ne connais aucun organisme dans le style…coté cuisine comme chaque année, je cuisinerai juste ce qu’il faut j’aime pas le gaspillage et mon mari encore moins, souvent on finit dabord les restes avant de faire un nouveau plat…sinon j’envisage inchaaleh aussi de continuer de faire mon footing au moins 2 fois par semaine.
Bonjour,
Les filles svp quels sont vos plans pour le ramdan ? Comment arrivez vous a gérer cuisine , ménage en une journée ?? Et pour la cuisine , comment sa se passe ? Vous préparer tout les plats le jour même ou bien quelques uns la veille ?
Je stress à l'idée de l'arrivée de Ramdan >.< je ne sais pas comment je vais parvenir a gérer tout toute seule ( surtout la cuisine 😱 ) je ne sais faire que chourba et quelques gratins meme pas le couscous qui est indispensable pour le shour 😢
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