Saïdna Ramadhane arrive à grands pas …..basaha wa el hnna inchallah (Page 3)

Mess El Kheir ya B4nates Bladi !

Le mois sacré approche , c’est Châabane , bon courage à celles qui font déjà carême , dans un cas ou dans un autre Mâakboul inchallah , pour celle qui veulent s’exercer bon courage ! 🤲

Question congélation , j’aime pas trop dans le courant de l’année avec le risque de coupure de courant , on en garde un mauais souvenir donc il faut prendre des précautions , surtout que la vie devient chèèèèèère ……Moi je congèle pour une à deux semaines pas plus ,ou pour les invités surprise rationnellement . .

Préparatifs ramadhan ,pour gagner du temps je précise , j’ai congéle des petits pois pour le mesfouf de monsieur et des pois chiches bien cuits pour les plats et la chorba , là je suis sûre que mes pois chiche seront bons et fondands comme du beurre comme on dit chez nous " qui zebdâa" et çà rajoute un grand plus, au goût des plats surtout le couscous et la chorba

Pour les légumes je congèle seulement , tomate bien mûres coupées en rondelled fines pour la chorba , des piments doux pour h’mis ,des haricots verts ,petits pois et rien d’autres comme légumes , ce n’est pas aussi bon le goût en est altéré j’ai remarqué plusieurs fois que çà soit pour les navet carottes ,courgettes ,alors celles là elles deviennent carrément amères , donc je ne le fais plus .

pour viande et poulet aussi , pour la semaine pas plus …avec tous les aveux des médecins sur la congélation …..ce n’est pas encourageant , Allah yestour ….

Autre préparation ramadhan , j’ai acheté un grand meshaf avec de grands caractères pour lire le coran à l’aise sans lunettes , j’espère que je vais pouvoir le lire complétement cette année .🤲

Rabi ikaderkoum inchallah fi koul chi inchallah et n’oubliez pas de prier pour la réussite inchallah de notre fille à toutes ❤️Tawess 🤲

à la prochaine ! - Ghazalla 2014 - 👋