Tout sur le hérisson de mer ?

Quand j’etais petite je n’aimais pas les manger mais j’ai appris a les apprecier avec un filet de citron et du pain 😋 c’est trop bon 😋…je me demande pourquoi en algerie on ne les sert pas aux restaurants😓

Moi aussi je les adorent ici en France ils sont un luxe ghalyine bezef mais en Algérie kouli ala rouhek juste des volontaires pour aller les chercher fi hadik koufa taa plastique et une fourchette pour les décrochés et surtout masque et le tuba

nanette machi wa3er bezzaf bech idjibouhoum (meme ana je l’ai fait, fallait pas ramener les noirs, ils ne sont pas bons)…plutot chkoun ihelhoum avec les ciseaux 🤪 personne ne veut les ouvrir…y a que mon grand frere qui fait ca

j’ai jamais gouté, je ne savais meme pas qu’on pouvait les manger 🫥

Oui isis machi wa3ar c'est vrai mais hadouk les pics ikhewfou pour les noirs hna nkoulou ta3 liyhoud c'est pour ça manaklouhoMch lol

nanette je pensais que les noirs etaient toxiques mais mon frere m’a dit makech menha, il a deja goute ils etaient amers et pas aussi delicieux que les violets.

Cheyma si tu en trouve n’hesite pas de les gouter, tu ne regrettras pas 😋

amni khwatatek nanette et isis😂

Isis ton frère courageux makhafch ala rouhou

j ais deja gouter c tres tres bon j adors

nanette mon frere ma ikhaf walou, wlid le bhar, il connait toutes el hayetes qui vivent dans la mer….

bnjr les filles

je profite pour vous dmander des astuce pour nettoyage de ce genre de coquille, jai une gigantesque, jai tt fais mais lodeur est tjr la, je sais plus quoi faire, on a fais bouillier plusieurs fois, puis la nettoyer de linterieur et extraire tt, puis mettre du vinaigre, sel, laisser au soleil plusieur jr, mais rien

Est-ce que tu as essaye de le mettre dans une solution eau + javel?

J’en ai 2 mais je les ai achetes donc ils etaient deja nettoyes, ca ne sent pas du tout.

perso j'en ai jamais mangé. par contre mes orteils eux oui je suis allée à la plage à Tipaza et j'ai marché en plein dedans. 😤

non isis jai pas essayé leau de javel, zaama avec la cuisson, sel et vinaigre puis mettre au soleil pendants qlq jrs, je me suis ca ira, mais finalement non

jai pensé a leau de javel, mais comme lodeur est forte , jai pensé que ca va caché lordeur juste un petit moment, puis yessra3ni, wellah ghadni je veux pas le jeter

surtout jai une gigantesque et autres sont moyennes

Joullanar ne le jette pas…essaie avec l’eau de javel peut etre que ca va marcher…je garde toujours les coquillages que je trouve comme souvenirs, j’ai garde des oursins sans epines et des etoiles de mers…j’ai meme des cailloux et du sable des plages ou j’ai ete🩷

jouala apres les avoir lavè avec du l eau de javel passe une couche de vernis sur ton coquillage sa enleve l odeur

Nanette et Isis pareile que vous je les mangeais en ete. Pleins de souvenirs.

Mess El Kheir ya B’nates Ebladi !

Joullanar , j’espère que tu ne l’a pas jetté , tu l’enterres tout simplement dans un pot , les bebettes vont bien le nettoyer , il sera bien clean , et coup de vernis et bonjour un joli bibelot naturel .

à la prochaine ! 👋 Ghazalla 2014 -