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Crepe salée

sucredorge 24 réponses 2.4k vues

sucredorge 5 novembre 2011 à 15:10

Auteure

Bonjour!
Avez vous des recettes pour préparer des crêpes salées ,bonnes idées pour farce;sur internet y'en a tellement que je ne le retrouve pas 🤪 !
Merci !

Maya_Dz Posté le 05 Nov 2011 à 15:47

alors moi je les fait avec une sauce bechamel bien aromatisé avec de la muscade plus des crevettes , des champignons , du persil et des oeufs bouilli râpe plus du fromage … sinon je remplace les crevettes par du blanc de poulet haché ou de la viande hachée mais sans les oeufs râpe bien sur

na3ouma Posté le 05 Nov 2011 à 16:00

ma bellle sayéééééééééé jai trouvéééééééé 🥰 😘

tiziri Posté le 05 Nov 2011 à 16:10

voila maya a pratiquement tt dit
tu peu preparè aussi des poivron en lamelle avec des tomate et tu met du balnc de poulet avec tu roule et tu met au four pour gratinè
les crepe salè tres ideal pour recevoir des gens

ilhamserine Posté le 05 Nov 2011 à 17:13

Moi je prepare et après chacun prepare sa crepe à sa convenance 😊
- thon mayonnaise a étaler sur les crepes a l'interieur.
- une bechamel avec des champignons la ètaler aussi dedans et je fais une petite bolognaise,déposée sur la crêpe ,avec un peu de fromage rapé et des oignons crus, j'adore! 😋

sucredorge Posté le 06 Nov 2011 à 13:12

Merci lees filles!
je les ai farcies avec du poulet champignon olives vertes creme fraiche et pleins de fromage,trop bonnes

Merci !

na3ouma Posté le 06 Nov 2011 à 13:18

tu ne me fais pas gouter 😢 tu mas donné enviiie

sucredorge Posté le 06 Nov 2011 à 13:26

merci pour ta recette d'abord;tu n'as pas besoin d'invitation!! c'etait trop bon 😋 😊

tiziri Posté le 06 Nov 2011 à 14:31

bsahtkoum sucre d orge j les ai faite hier pour le dinnè tu ma donnè une idèe cetai trop lèger

lynda Posté le 10 Nov 2011 à 01:28

j'en ai fait samedi c'etait bon alors jai mis
- du blanc de poulet en tranche coupé en petit dé
- champignons
- creme fraiche
- fromage ( sel poivre)

apres mettre les oeufs et la chapelure et les faire frires cest suuuper bon

lili Posté le 23 Nov 2011 à 22:13

ya une recette que j'aime bien et c'est tres bon , un gateau de crepe , tu prepare tes crepre , apres tu pren un plat tu met ta premier crepe tu met dessus du paté (blanc de volail) et du fromage rapé et puis tumet par dessus une 2eme crepe tu remet le blance de volail et fromage puis la 3eme crepe , tu continu jusque ce que tu mette la derniere crepe et puis par dessu tu met sauce bechamel et tu recouvre tout le gateau et enfin tu met de la chapelur par dessu et tu met o four quelque minute (10min) et voila c tres bon , jspr t'avoir aidé

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doriana Posté le 29 Nov 2011 à 20:13

très bonne recette merci. j'en prends note

Luna3107 Posté le 24 Dec 2011 à 17:06

moi j'en ai fait une fois, 3 sortes, et tout le monde a grave adoré :

-tomates/mozarella/avec quelques herbes de province

-fromages (3/4 fromages différents), pour les fans de fromage

-"forestières" une sauce au champignons (panzani si vous avez la flemme vous meme, mais dilué avec un peu de crème fraiche car elle est trop forte sinon), mélangé avec des dés de poulets et accompagnés de pommes de terres

miam, du coup j'ai faim rien que d'y penser ! 😋

Ouroboros Posté le 05 Jan 2012 à 18:01

Bah moi je fais des lasagnes avec !
je remplace les feuilles de lasagne avec les crêpes, c'est un vrai régale !!!!!

Lola Posté le 05 Jan 2012 à 19:19

Pour les crêpes comment vous faites votre pâte?

mamapoule Posté le 05 Jan 2012 à 21:01

pour mes crepes je mis
4 oeufs
1 pincée de sel
2cas de sucre
250 grs de farine bien mélanger et a la fin
50 grs de beurre fondu
il faut toujours laisser reposer la pate elles ne seront que meilleures quand je les fait pour le petit dej je prépare la pate la veille je chemise le bol et au frigo

nora2012 Posté le 16 Jan 2012 à 14:52

mamapoule tous ça dans 1/2 litre de lait ????

mamapoule Posté le 16 Jan 2012 à 19:16

c'est quoi le tout ca il n'y'a que la farine le reste c'est liquide le 1/2 litre de lait les 4 oeufs le beurre et puis 250 grs de farine c'est pas énorme

Zina20002000 Posté le 16 Jan 2012 à 19:21

Pour les crêpes salé c'est quoi les ingrédients sil vous plait

mamapoule Posté le 16 Jan 2012 à 19:34

c'est la meme recette zina meme si dans les ingrédients tu vois 2cas de sucre mais elles ne sont pas sucréée mais tu peux mettre juste une cas quabd tu les mange avec un truc sucré chocolat fondu confiture ou caramel la elle deviennent sucrées et elles son salées quand tu les prépares avec un truc salé

Zina20002000 Posté le 16 Jan 2012 à 19:35

A d'accord merci tâta pour l'explication

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Lola Posté le 16 Jan 2012 à 19:45

Merci Mamapoule

nora2012 Posté le 17 Jan 2012 à 11:55

bonjour mamapoule jai cherché la quantite de lati esque ces ingrédient dans 1/2 litre lait ou 1/3 litre,
4 oeufs
1 pincée de sel
2cas de sucre
250 grs de farine bien mélanger et a la fin
50 grs de beurre fondu

merci

mamapoule Posté le 17 Jan 2012 à 12:06

c'est un demi litre de lait

eveVIE Posté le 17 Jan 2012 à 12:48

bon je prepare mes crepe et pour la farce je mets du thon et du fromage rien de plus je les roule en cigare et les mets dans un plat beurré je prepare d un autre coté la bechamel je verse sur mes crepes des noix de beurre et au four un vrai delice 😋