La diversification alimentaire est une étape clé dans la croissance de bébé. Elle commence généralement autour de 4 à 6 mois, en complément du lait maternel ou infantile, et doit respecter un ordre d’introduction précis afin d'éviter les troubles digestifs et les risques d’allergie.

Ce tableau non exhaustif vous indique à quel moment vous pouvez introduire les principaux fruits et légumes dans l’alimentation de votre bébé, selon les conseils des pédiatres et de la Haute Autorité de Santé. Il vous aidera à varier les goûts, textures et apports nutritionnels dès les premiers mois, tout en respectant la tolérance digestive encore fragile de bébé.

Ce tableau vous guide dans l’introduction des légumes et fruits, en vous indiquant à partir de quel âge ils sont généralement bien tolérés, et pourquoi certains sont à éviter. Bien entendu, chaque enfant est unique : ces données sont indicatives et doivent être adaptées au cas par cas, avec l’avis de votre pédiatre.

Quand commencer la diversification alimentaire ?

La diversification alimentaire peut débuter entre 4 et 6 mois, selon les recommandations de l’OMS et de nombreux pédiatres. Elle ne doit jamais commencer avant 4 mois. L’âge idéal dépend du développement de chaque bébé, notamment s’il est allaité exclusivement.

Comment savoir si bébé est prêt ?

  • Il tient bien sa tête
  • Il peut s’asseoir avec un soutien
  • Il montre de l’intérêt pour la nourriture
  • Il porte les objets à la bouche
  • Il ne repousse plus systématiquement la cuillère avec sa langue
LÉGUMES 4/6 mois 6/12 mois 12/18 mois 18/36 mois Pourquoi ?
ArtichautNonNonNonOuiIndigeste
AubergineNonOuiOuiOui
AvocatNonNonNonNonRisque allergique
BetteraveOuiOuiOuiOui
BrocoliNonNonOuiOuiIndigeste
CarotteOuiOuiOuiOui
ChampignonNonNonNonOuiIndigeste
Chou, chou-fleurNonNonOuiOuiIndigeste
CéleriNonNonNonNonAllergène fréquent
CourgetteOuiOuiOuiOui
ÉpinardNonOuiOuiOui
Haricot vertOuiOuiOuiOui
PoireauOuiOuiOuiOui
Pommes de terreOuiOuiOuiOui
PotimarronOuiOuiOuiOui
PoivronNonOuiOuiOui

Fruits et diversification : prudence avec les fruits exotiques

FRUITS 4/6 mois 6/12 mois 12/18 mois 18/36 mois Pourquoi ?
AbricotOuiOuiOuiOui
BananeOuiOuiOuiOui
FraiseNonNonOuiOuiRisque d’allergie
KiwiNonOuiOuiOuiAcidité / allergie
PommeOuiOuiOuiOui
PoireOuiOuiOuiOui
PêcheOuiOuiOuiOui
PastèqueNonOuiOuiOuiAcidité / diarrhée
RaisinOuiOuiOuiOuiÀ mixer ou couper

Ordre classique d’introduction des aliments

Tranche d’âge Aliments recommandés
4–6 moisLégumes doux (carotte, courgette, potiron), fruits en purée (pomme, poire), céréales infantiles sans gluten
6–8 moisViandes maigres mixées, poisson bien cuit sans arêtes, jaune d’œuf dur, féculents (pomme de terre, riz)
8–12 moisProduits laitiers non sucrés (yaourt nature), œuf entier dur, fruits à coque moulus (jamais entiers !)
Après 12 moisRepas de plus en plus proches de ceux de la famille (sans sucre, ni sel ajouté)

Les bonnes textures à chaque âge

  • 4-6 mois : purée très lisse
  • 6-8 mois : purée épaisse ou moulinée
  • 8-12 mois : petits morceaux fondants (banane, pomme cuite…)
  • 12 mois et plus : morceaux plus gros, aliments solides selon les dents

Conseils pratiques pour les parents

  • Introduisez un seul aliment nouveau à la fois pour observer d’éventuelles réactions.
  • Respectez toujours une texture adaptée à l’âge et au stade de développement.
  • Ne salez ni ne sucrez les purées maison.
  • Les purées se conservent 48h au réfrigérateur, ou 3 mois au congélateur.
  • Évitez miel, lait cru, boissons végétales (hors formules infantiles), charcuteries industrielles.
  • En cas de doute, demandez conseil à un pédiatre ou un nutritionniste spécialisé en alimentation infantile.

En résumé : la diversification est une période de découverte et d’apprentissage autant pour les bébés que pour les parents. En respectant les bons rythmes et en écoutant les signaux de bébé, cette transition alimentaire devient un moment privilégié de partage… et de plaisir !