La diversification alimentaire est une étape clé dans la croissance de bébé. Elle commence généralement autour de 4 à 6 mois, en complément du lait maternel ou infantile, et doit respecter un ordre d’introduction précis afin d'éviter les troubles digestifs et les risques d’allergie.
Ce tableau non exhaustif vous indique à quel moment vous pouvez introduire les principaux fruits et légumes dans l’alimentation de votre bébé, selon les conseils des pédiatres et de la Haute Autorité de Santé. Il vous aidera à varier les goûts, textures et apports nutritionnels dès les premiers mois, tout en respectant la tolérance digestive encore fragile de bébé.
Ce tableau vous guide dans l’introduction des légumes et fruits, en vous indiquant à partir de quel âge ils sont généralement bien tolérés, et pourquoi certains sont à éviter. Bien entendu, chaque enfant est unique : ces données sont indicatives et doivent être adaptées au cas par cas, avec l’avis de votre pédiatre.
Quand commencer la diversification alimentaire ?
La diversification alimentaire peut débuter entre 4 et 6 mois, selon les recommandations de l’OMS et de nombreux pédiatres. Elle ne doit jamais commencer avant 4 mois. L’âge idéal dépend du développement de chaque bébé, notamment s’il est allaité exclusivement.
Comment savoir si bébé est prêt ?
- Il tient bien sa tête
- Il peut s’asseoir avec un soutien
- Il montre de l’intérêt pour la nourriture
- Il porte les objets à la bouche
- Il ne repousse plus systématiquement la cuillère avec sa langue
| LÉGUMES | 4/6 mois | 6/12 mois | 12/18 mois | 18/36 mois | Pourquoi ? |
|---|---|---|---|---|---|
| Artichaut | Non | Non | Non | Oui | Indigeste |
| Aubergine | Non | Oui | Oui | Oui | |
| Avocat | Non | Non | Non | Non | Risque allergique |
| Betterave | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Brocoli | Non | Non | Oui | Oui | Indigeste |
| Carotte | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Champignon | Non | Non | Non | Oui | Indigeste |
| Chou, chou-fleur | Non | Non | Oui | Oui | Indigeste |
| Céleri | Non | Non | Non | Non | Allergène fréquent |
| Courgette | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Épinard | Non | Oui | Oui | Oui | |
| Haricot vert | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Poireau | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Pommes de terre | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Potimarron | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Poivron | Non | Oui | Oui | Oui |
Fruits et diversification : prudence avec les fruits exotiques
| FRUITS | 4/6 mois | 6/12 mois | 12/18 mois | 18/36 mois | Pourquoi ? |
|---|---|---|---|---|---|
| Abricot | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Banane | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Fraise | Non | Non | Oui | Oui | Risque d’allergie |
| Kiwi | Non | Oui | Oui | Oui | Acidité / allergie |
| Pomme | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Poire | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Pêche | Oui | Oui | Oui | Oui | |
| Pastèque | Non | Oui | Oui | Oui | Acidité / diarrhée |
| Raisin | Oui | Oui | Oui | Oui | À mixer ou couper |
Ordre classique d’introduction des aliments
| Tranche d’âge | Aliments recommandés |
|---|---|
| 4–6 mois | Légumes doux (carotte, courgette, potiron), fruits en purée (pomme, poire), céréales infantiles sans gluten |
| 6–8 mois | Viandes maigres mixées, poisson bien cuit sans arêtes, jaune d’œuf dur, féculents (pomme de terre, riz) |
| 8–12 mois | Produits laitiers non sucrés (yaourt nature), œuf entier dur, fruits à coque moulus (jamais entiers !) |
| Après 12 mois | Repas de plus en plus proches de ceux de la famille (sans sucre, ni sel ajouté) |
Les bonnes textures à chaque âge
- 4-6 mois : purée très lisse
- 6-8 mois : purée épaisse ou moulinée
- 8-12 mois : petits morceaux fondants (banane, pomme cuite…)
- 12 mois et plus : morceaux plus gros, aliments solides selon les dents
Conseils pratiques pour les parents
- Introduisez un seul aliment nouveau à la fois pour observer d’éventuelles réactions.
- Respectez toujours une texture adaptée à l’âge et au stade de développement.
- Ne salez ni ne sucrez les purées maison.
- Les purées se conservent 48h au réfrigérateur, ou 3 mois au congélateur.
- Évitez miel, lait cru, boissons végétales (hors formules infantiles), charcuteries industrielles.
- En cas de doute, demandez conseil à un pédiatre ou un nutritionniste spécialisé en alimentation infantile.
En résumé : la diversification est une période de découverte et d’apprentissage autant pour les bébés que pour les parents. En respectant les bons rythmes et en écoutant les signaux de bébé, cette transition alimentaire devient un moment privilégié de partage… et de plaisir !
