2Dans une poêle, faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon émincé, le courgette coupée et le poivron coupés en dés. Salez poivrez et laissez cuire 10 minutes.
3Dans un saladier, battez les oeufs et le lait, ajoutez le paprika, salez poivrez puis ajoutez les légumes et le thon.
4Mélangez et mettez la préparation sur la pâte et enfournez 35 minutes à 180°C.