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Tarte aux pommes et à la frangipane

Prépa 15 min
Cuisson 20 min
Portions 5
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 1 pâte sablée (Voir notre recette en cliquant ici)
  • 3 à 4 pommes
  • 100 g de poudre d'amandes
  • 75 g de beurre ramolli
  • 75 g de sucre roux
  • 1/2 CC de vanille en poudre
Préparation
  1. 1 Tapissez les moules à tartelettes beurrées et farinées de la pâte sablée puis réservez.
  2. 2 Fouettez le sucre et le beurre au batteur pour rendre le mélange mousseux. Ajoutez la poudre d'amande et la vanille puis mélangez le tout.
  3. 3 Disposez 1 CS de frangipane dans chaque tartelette puis réservez.
  4. 4 Lavez, épluchez puis coupez les pommes en lamelles. Répartissez-les sur les tartelettes selon votre goût.
  5. 5 Saupoudrez d'une pincée de sucre roux dans chaque tartelette puis enfournez à 170°C pour environ 20 minutes.