Aperçu de votre fiche recette Dzirielle Cliquez sur Imprimer puis sélectionnez « Enregistrer en PDF » pour télécharger
← Retour à la recette
Aucune photo disponible

Tarte à la tomate rapide et facile

Prépa 15 min
Cuisson 30 min
Portions 5
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 tomates
  • 2 CS de fromage blanc
  • 2 oeufs
  • 1 CC de moutarde
  • Herbes selon le goût (basilic, thym, origan...)
  • Sel, poivre
  • 1 CS d'huile d'olive
Préparation
  1. 1 Préchauffez votre four. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée. Réservez.
  2. 2 Coupez les tomates en rondelles puis salez-les.
  3. 3 Dans un saladier, battez le fromage blanc, les oeufs et la moutarde. Assaisonnez puis ajoutez une herbe de votre choix.
  4. 4 Versez cette sauce au fond de la tarte. Ajoutez les tomates par dessus. Salez légèrement.
  5. 5 Enfournez environ 30 minutes.