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Semi freddo aux fraises
Prépa
15 min
Portions
8
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- 280g de fraises
- 50 cl de crème fraîche liquide
- 150g de sucre glace
Préparation
- 1 1- Rincer les fraises à l'eau fraîche et les égoutter soigneusement.2- Déposer les fraises dans le bol du mixeur et les mixer finement.3- Verser la crème fraîche liquide dans un saladier, fouetter en un mélange mousseux avec le fouet électrique en ajoutant peu à peu le sucre glace.4- Incorporer les fraises dans la crème fouettée.5- Verser la préparation dans le moule (a cake) et la déposée au freezer au moins 6h.6- servir selon goût pour ma part j'en fais des boules que je sers avec une sauce à la fraise