Aucune photo disponible
Salade de poivrons sautés a l'huile d'olive
Prépa
10 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- - 2 poivrons rouge et vert
- - l'huile d'olive
- - 3 gousses d'ail
- - une demi CC de cumin
- - poivre noir
- - sel
Préparation
- 1 Lavez les poivrons puis les griller. Retirez-les et mettez-les dans un sachet en plastique. Ôter la peau et les graines, puis coupez-les en lanière.
- 2 Chauffez l'huile d'olive avec l'ail râpé ne le laissez pas brûler et mettez les poivrons, ajoutez le sel, le poivre et le cumin.
- 3 Laissez cuire quelques minutes. Servir chaud.