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Moelleux au chocolat coeur de pistache
Prépa
20 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- Appareil à la pistache :
- 100 g de chocolat blanc
- 150 ml de créme liquide.
- 180 g pâte de pistache
- Moelleux chocolat :
- 250 g de chocolat noir
- 250 g de beurre
- 180 g sucre
- 5 œufs
- 200 g farine
- 8 g levure chimique
Préparation
- 1 Faire bouillir la crème et la pistache et le chocolat blanc. Coulez dans des moules de petites tailles en silicone et congeler au moins 2 heures
- 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre puis ajouter le reste des ingrédients.
- 3 Dresser dans des mini moules beurrés et sucrés un fond de moelleux de chocolat puis ajouter un cône de pistache, puis recouvrir avec le chocolat.Enfourner à 210°C pendant 10 minutes.