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Khobz Tounes aux noisettes
Prépa
10 min
Cuisson
15 min
Portions
15
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
- 1 mesure de biscottes moulues (chapelure)
- 1 mesure de noisettes finement moulues
- 1/2 mesure de sucre cristallisé
- 1/2 mesure de beurre ou margarine
- 1 mesure d’œufs (5 à 6 œufs selon la grosseur)
- 1 paquet de levure chimique
- 1 paquet de vanille
- PS: vous pouvez utiliser un bol à soupe comme mesureur
- Pour le Sirop:
- 1 litre d'eau
- 3 verres de sucre cristallisé
Préparation
- 1 Mélangez les biscottes avec les noisettes moulues et le sucre glace, ajouter la levure et la vanille puis le gras et les oeufs. Vous obtenez une préparation homogène.
- 2 Versez votre préparation dans un plateau allant au four, laissez cuire.Une fois cuit par-dessous, dorez-le par dessus, mais il faut le surveiller pour qu’il ne brûle pas.
- 3 Le sirop : Mettre sur un feu doux l’eau et le sucre, et à partir du moment où ça commence a faire des petites bulles il faut compter 20 minutes pour éteindre.
- 4 Notre gâteau est prêt, on laisse tiédir puis on l’arrose avec le sirop, N’ayez pas peur pour le sirop, plus vous mettez plus il sera bien mouillé et léger.
- 5 Bonne appétit