Aperçu de votre fiche recette Dzirielle Cliquez sur Imprimer puis sélectionnez « Enregistrer en PDF » pour télécharger
← Retour à la recette
Aucune photo disponible

Khchaf : Boisson aromatisée aux raisins secs

Prépa 10 min
Cuisson 10 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 160 g de raisins secs
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 litre d'eau
  • Sucre à convenance
Préparation
  1. 1 Faites frémir l'eau dans une casserole avec la cannelle.
  2. 2 Rincez les raisins secs puis versez-les dans l'eau. Laissez cuire à feu doux une quinzaine de minutes jusqu'à ce que les raisins secs gonflent. Hors du feu, ajoutez un peu de sucre à votre convenance.
  3. 3 Laissez refroidir à température ambiante en prenant soin de retirer les bâtons de cannelle. Puis mettre au frais avant de servir.