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Mon gâteau au yaourt saveur orange
Prépa
20 min
Cuisson
30 min
Portions
6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 3 œufs
- 1 pot de yaourt (se servir de ce pot pour les mesures suivantes)
- 2 pots de sucre en poudre
- 1 et 1/4 de pot d'huile
- 1/4 de pot de jus d'orange
- 1 levure chimique
- Le zeste d'une orange (2 c soupe environ)
- 3 pots de farine
- 1 pot de noix de coco râpé
Préparation
- 1 Dans un saladier battre les œufs, le sucre jusqu'à ce que ce soit crémeux.
- 2 Dans un autre saladier mélanger le yaourt, l'huile, le jus d'orange, le zeste et mélanger très bien !
- 3 Rajoutez la noix de coco, la farine, la levure et mélanger le tout pour que ce soit homogène.
- 4 Versez dans un moule beurré et fariné et cuire au four préch. à 180°C pendant 30 minutes voir 40, vérifiez la cuisson avec le couteau !
- 5 Lors du refroidissement total saupoudrez de sucre glace.