Aucune photo disponible
Gâteau de poulet
Prépa
45 min
Cuisson
35 min
Portions
4 à 6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 1 poulet
- 1 oignon
- 1 pincée de poivre
- 1 poignée de pois chiches trempée la veille
- 4 CS d'huile
- 1 CS de beurre
- 250 g de chapelure
- 3 portions de fromage La Vache qui Rit du Chef
- 6 oeufs
- 1 pincée de levure chimique
- 4 gousses d'ail
- 1 CC de carvi
- 1 CC de cannelle en poudre
Préparation
- 1 Faites revenir le poulet dans l'huile et le beurre. Ajoutez l'oignon haché, l'ail, le sel et les pois chiches. Couvrez d'eau et laissez mijoter jusqu'à parfaite cuisson du poulet et des pois chiche.Désossez le poulet et le hacher grossièrement. Ajoutez quelques cuillérées de sauce puis la chapelure, les oeufs et le fromage. Ajoutez le poivre, la levure chimique, le sel, le carvi et la cannelle.
- 2 Versez dans un moule beurré et mettre à four moyen pendant 35 à 40 minutes.