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Fondant au gingembre
Portions
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 60 g de beurre
- 1 c. à s. de miel
- 1 c. à s. de gingembre confit hâché
- 80 g de cassonade
- 2 c. à s. de lait
- 185 g de sucre glace
Préparation
- 1 Dans une casserole à feu doux, mélangez le beurre, le miel, le gingembre et le sucre pour obtenir une crème lisse. Dans ce mélange, battez 1 c. à s. de lait et du sucre glace pour obtenir un fondant pas trop ferme, afin de pouvoir l'étaler facilement.
- 2 ConseilUtilisez le restant de lait pour lui donner la consistance désirée.
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