Aucune photo disponible
Salade de fenouil au raisin sec
Prépa
15 min
Portions
2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 3 bulbes de fenouil
- 30 g de raisins secs blonds
- Sel
- Poivre concassé
- Le jus d'une orange
- Huile d'olive
- 1/2 cc de moutarde
Préparation
- 1 Lavez et coupez en très petits morceaux les fenouils. Mettez les raisins secs dans un verre d'eau chaude et laissez gonfler 10 minutes.Préparez la vinaigrette : Mélangez le jus d'orange, l'huile d'olive et la moutarde.
- 2 Mettez les fenouils dans un plat, salez, poivrez, ajoutez les raisins secs puis la vinaigrette.