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Cake à la banane
Prépa
25 min
Cuisson
45 min
Portions
5
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 250 g de farine
- 150 g de sucre
- 125 gr de beurre
- 3 oeufs
- 3 bananes de taille moyenne
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 200°C.
- 2 Écraser les bananes à la fourchette. Réserver.
- 3 Battre le sucre et le beurre jusqu'à blanchissement du mélange. Ajouter les oeufs, les bananes, le sel, la farine et la levure chimique. Mélanger vigoureusement après chaque ajout.
- 4 Verser l'appareil dans un moule à cake beurré et fariné.
- 5 Enfourner à 180C pour 45 mn.
- 6 Déguster le lendemain. C'est encore meilleur.