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cake au miel
Prépa
10 min
Cuisson
30 min
Portions
6
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
1 verre de miel
1 demi verre de sucre
1 verre de lait
1verre d'huile
2 oeufs
2 sachets de levure chimique
Zeste de citron
4 verres de farine
Pour la décoration :
1 demi verre de miel
Noix de coco
Préparation
1
Mélangez les oeufs, le miel, le sucre, le lait et l'huile, puis ajoutez le zeste de citron, la farine et la levure chimique. Mélangez.
2
Mettez le tout dans un moule beurré et fariné, enfournez à 180°c pendant 30 à 35 minutes.
3
Conseil :
4
Pour savoir si le cake est bien cuit mettez un couteau dedans et s'il sort net, à ce moment vous pouvez ressortir votre cake.
5
Laissez-le refroidir un peu, puis mettez au dessus le miel et le noix de coco.
6
et bonne appétit.