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Bouchées de poulet au curcuma

Prépa 10 min
Cuisson 6 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 2 blancs de poulet
  • 200 g de fromage blanc
  • 1 citron vert
  • 1/2 CC de curcuma
  • 1/2 CC de curry
  • 1 CS d'huile de noix
  • Sel, poivre
  • 30 g de beurre
Préparation
  1. 1 Lavez et coupez les blancs de poulet en petits dès.
  2. 2 Déposez-les dans un saladier puis ajoutez le reste des ingrédients, mélangez correctement. Couvrez d'un film plastique et réfrigérez pendant 1 heure.
  3. 3 Faites chauffer le beurre dans une poêle chaude puis faites-y revenir les dès de poulet environ 6 minutes.
  4. 4 Servez vos dès de poulet avec des piques en bois.