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Petits biscuits sablés sans gluten
Prépa
15 min
Cuisson
10 min
Portions
1 à 5
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
150 g de maizena ou de farine de maïs
70 g de beurre
40 g de sucre
Crème fraîche
Ces biscuits sont adaptés au bébé de plus de 7 mois
Préparation
1
Sablez le beurre avec la maizena, ajoutez le sucre. Ramassez la pâte avec un peu de crème fraîche pour former une boule.
2
Etalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie puis à l'aide d'emportes pièces coupez des formes.
3
Mettez ces petits fours sur une plaque sulfurisée et enfournez à 160°C pendant 10 minutes.
4
Ils se conservent quelques jours dans une boîte hérmétique.