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Ananas rôti parfumé à la cannelle

Prépa 10 min
Cuisson 45 min
Portions 2
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 1 ananas entier
  • 30 g de beurre mou
  • 1/2 CC de cannelle
  • 1 CS de sucre roux
Préparation
  1. 1 Mélangez le beurre, la cannelle et le sucre.Pelez l'ananas sans retirer le plumet. Coupez la base pour que l'ananas puisse tenir debout.
  2. 2 Badigeonnez le fruit de la pâte à la cannelle puis faites cuire au four pendant 45 minutes à 180°C en retournant l'ananas régulièrement. S'il vous reste de la pâte vous pouvez en ajouter en court de cuisson.
  3. 3 Pour avoir un plumet intact vous pouvez l'envelopper de papier aluminium.