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Tarte aux pommes et à la frangipane
Prépa
15 min
Cuisson
20 min
Portions
5
Facile
Economique
dzirielle.com
Ingrédients
1 pâte sablée (Voir notre recette en cliquant ici)
3 à 4 pommes
100 g de poudre d'amandes
75 g de beurre ramolli
75 g de sucre roux
1/2 CC de vanille en poudre
Préparation
1
Tapissez les moules à tartelettes beurrées et farinées de la pâte sablée puis réservez.
2
Fouettez le sucre et le beurre au batteur pour rendre le mélange mousseux. Ajoutez la poudre d'amande et la vanille puis mélangez le tout.
3
Disposez 1 CS de frangipane dans chaque tartelette puis réservez.
4
Lavez, épluchez puis coupez les pommes en lamelles. Répartissez-les sur les tartelettes selon votre goût.
5
Saupoudrez d'une pincée de sucre roux dans chaque tartelette puis enfournez à 170°C pour environ 20 minutes.