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Tarte normande aux pommes

Prépa 30 min
Cuisson 30 min
Portions 6
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 1 pâte sablée
  • 4 pommes
  • 2 œufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 75 g d’amandes en poudre
  • 200 g de crème fraîche épaisse
  • 1 CC de vanille
  • Amandes effilées
Préparation
  1. 1 Préchauffez votre four à 200°C.
  2. 2 Tapissez votre moule à tarte beurré et fariné de la pâte sablée.
  3. 3 Pelez, épépinez et coupez vos pommes en lamelles. Disposez-les sur la tarte en les chevauchant.
  4. 4 Mélangez les oeufs, la crème, le sucre, la vanille et les amandes puis versez ce mélange sur les pommes.
  5. 5 Ajoutez les amandes effilées pour décorer puis enfournez pour 30 minutes à 180°C.