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Tammina précuit à la vapeur

Prépa 25 min
Cuisson 15 min
Portions 3
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • 250g de semoule moyenne
  • 150g de beurre
  • 90g de miel
  • Décoration :
  • Les amandes effilées ou cannelle
Préparation
  1. 1 - Mettre la semoule dans un morceau de tissu qu'on appelle chech,et la cuire à la vapeur pendant 15 minutes.-Laisser la semoule refroidir et puis la faire dorer.- Faire chauffer le beurre avec le miel- Incorporer la semoule en remuant jusqu'à épaississement.- Verser dans des petites assiettes.
  2. 2 - Parsemer d'amandes effilées ou saupoudrer avec de la cannelle et manger.
  3. 3 (c'est très très bon j'adore Tammina je l'ai fait cette après-midi) Bsahatkom