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Sablés au cacao
Prépa
10 min
Cuisson
10 min
Portions
4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
- 80 g de beurre
- 1 CC de vanille en poudre
- 60 g de sucre
- 1 oeuf
- 110 g de farine
- 50 g de poudre d'amandes
- 30 g de cacao
Préparation
- 1 Détendre le beurre en le battant. Ajoutez le sucre, la vanille et l'oeuf. Mélangez à nouveau puis ajoutez la farine et le cacao. Filmez la pâte puis laissez la reposer 1 heure au frais.
- 2 Abaissez la pâte à 8 mn sur un plat de travail fariné. Formez des coeurs (ou une autre forme) à l'aide d'un emporte-pièce puis disposez vos sablés sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
- 3 Enfournez pour 10 minutes environ à 180°C.