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Rochers aux noix

Prépa 15 min
Cuisson 35 min
Portions 5 à 7
Facile Budget moyen dzirielle.com
Ingrédients
  • Pour 20 pièces :
  • 2 blancs d'oeufs
  • 100 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 150 de noix râpée
  • 150 g de chocolat à cuire
Préparation
  1. 1 Montez les blancs en neige avec 1 pincée de sel et le sucre en pluie.Incorporez délicatement les noix et le chocolat râpé. Disposez la pâte en petits tas sur une plaque huilée.Enfournez à 120°C (feu doux) 35 minutes (Les rochers doivent être fermes) Laissez refroidir.