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Pastilla au poulet aux raisins secs facile

Prépa 30 min
Cuisson 20 min
Portions 4
Facile Economique dzirielle.com
Ingrédients
  • Blancs de poulets
  • 2 oignons
  • 1 c. à s. d'huile
  • 1 c. à c. de cannelle
  • 1 c. à c. de coriandre moulue
  • 50 g de raisins secs
  • 2 c. à s. de miel
  • 80 g. d'amandes grillées et concassées.
  • 7 feuilles de brick
Préparation
  1. 1 Faites dorer les blancs de poulet coupés en dés avec les oignons émincées dans l'huile. Ajouter la cannelle, la coriandre,les raisins secs lavés, le miel et les amandes.
  2. 2 Badigeonner 4 feuilles de brick avec du beurre fondu, superposez les dans un plat rond, versez la farce au centre et recouvrez avec les 3 autres beurrées en rentrant les bords dans le plat. Faire cuire 20 mn au four (180°).